РецептыПирог из кускуса в полосках цукини с куриным рулетомЧасто говорят, что кускус получается пресный, невыразительный, но в такой подаче в виде пирога в полосках цукини он очень выигрывает как внешне, так иСнежинка Татьяна28 февраля 2017
РецептыПирог-цветок с персикамиВ этом пироге меня привлекла формовка коржа без каких-либо приспособлений и подкупающая простота, хотя в итоге он получился весьма нарядным. По сути, это галета, только форма необычная. Для зимнего*Elenissima*17 декабря 2014
РецептыПицца "Сердце"Италия и пицца... эти два понятия неразделимы! Предлагаю такую интересную идею подачи самой простой традиционной пиццы. День Святого Валентина практически закончился. Но, думаю, что побаловатьburro.salvia14 февраля 2015
РецептыПлюшки с черемухойНачиная с 20 века в России, становится популярным белый хлеб и другие изделия из пшеничной муки. Ранее же белый хлеб считался праздничным кушаньем и в некоторых районах России назывался булкой.ЗаринА01 июля 2014
РецептыПончики «Суфганиет» из духовкиСуфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Чаще всего эти пончики жарят в раскаленном масле (и я обязательно попробую их приготовить), а известныйярослава29 апреля 2015
РецептыПофферчес (Poffertjes)Первой распробовала пофферчес моя доченька, потом и меня приобщила. Пофферчес ( с ударением на о) в Голландии продаются повсеместно и дома их тоже готовят часто.Такое дежурное, простое, но всеми*Elenissima*24 декабря 2014
РецептыПряное голландское печенье (Speculaas)Традиционное голландское печенье, но его также пекут и в Бельгии, и в Германии. Существует масса вариантов: с яйцами и без, с миндальными хлопьями... Я использовала не целиком яйца, а только желтки.*Elenissima*25 декабря 2014
РецептыПряный инвертный сиропМногие уже знают, что такое инвертный сироп. Инвертный сироп – это замена патоки, кукурузного сиропа, кленового сиропа, кондитерской глюкозы, а также заменитель меда, если на мед аллергия или вы неАня радуга29 декабря 2014
РецептыПуэрториканское санкочо Санкочо (исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Единого абсолютного рецепта блюда не существует. Как любое другое традиционное блюдо,vicky11 ноября 2015
РецептыРавиоли с мясным соусомПутешествуя по Италии, мы с мужем заехали в город Лукка, что недалеко от Пизы, где мы наблюдали падающую башню. Остановились пообедать и заказали равиоли. Нам очень понравилось! А я все пыталась наМаришель03 декабря 2014
РецептыРисовая лепешка, фаршированная грибами (torta di riso schiacciata)Очень простое в приготовлении и по составу блюдо. Но оно оказалось очень вкусным и аппетитным: с зажаристой корочкой сыра сверху, с ароматной начинкой из грибов! А, вообще, можноburro.salvia19 ноября 2013