Часто говорят, что кускус получается пресный, невыразительный, но в такой подаче в виде пирога в полосках цукини он очень выигрывает как внешне, так и по вкусу, тут выручает кусочек сливочного масла и сыр, которые подчеркивают вкус. Прослойка из овощей придает сочность и яркость вкуса. Рекомендую попробовать такое сочетание, тогда вы измените свое отношение к кускусу!
Пирог из кускуса в полосках цукини можно подавать как самостоятельное блюдо, употреблять в пост, если исключить сыр и сливочное масло, а также в качестве гарнира к мясу, птице, с морепродуктами кускус чудесно сочетается. Красиво смотрится, если подавать мясо, птицу, морепродукты, уложив сверху на пироге. Покажу вариант с рулетом из куриной грудки, как подавала я. Для формирования и выпекания пирога лучше использовать формы без дна, потом пирог удобно переносить и вынимать, я использовала квадратные формы, можно взять круглые, любого диаметра. Подается пирог для каждого порционно.
Кускус ТМ «Националь», имея крупные зерна, готовится мгновенно, за пару минут, это очень выручает. Устраиваем праздничный ужин!
Танечка, это круто! 👍и по отдельности 😋и дуэтом 😍😍😍😍
да ладно, круто!😇 Интересная подача из вполне доступных продуктов)) Конечно, замарочено, но приятно вот так получить не только кулинарное, но и эстетическое удовольствие😜 Спасибо большое, Викуля, я очень рада, что тебе нравится😘😘
Танюша, тогда что же по твоему круто? 😂
мне кажется, я слишком критично к себе отношусь)))😄
Танюша, и мне так показалось 😃с РД тебя, дорогая 😘😘😘
спасибо большое, Викулечка!!!😇
Танюша, и блюдо, и подача - замечательные!!😋💗💐
спасибо большое, Викуша!!💗😘
А я ведь, чукча.., думала, что проголосовала...😏😊😄Танюшечка, поздравляю тебя с РД!!😘😘😘💐
😄 бывает) Я как зайду на сайт около полуночи, хорошо, что вообще силы есть просмотреть рецепты😁 Спасибо большое, дорогая, за поздравление!😘😘
💐💐💐💐💐
И правда: доступно и вкусно! 😊
спасибо, Танюшка!😃
Танечка,поздравляю с достойным РД!!! 💐
спасибо большое!!😘
как в ресторане😍😘
спасибо, Ярочка, за столь высокую оценку! 😘😘 Вкусно))
Танюша😍, от всей души поздравляю с РД!!!❤💐❤💐❤💐
спасибо большое, Наташенька!!😘