РецептыСвиная рулька - (Schweinshaxe)Schweinhaxe, или свиная рулька, - это огромный кусок свиной ноги, даже слишком большой для Вашего желудка, зажаренный со всех сторон и соблазняющий своей хрустящей коркой! Эта громадная жареная голеньВалерия11 мая 2012
РецептыГрибное жаркоеПоследняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану, мягкий сырВалерия12 апреля 2012
РецептыМорское рагуХотелось чего-нибудь вкусненького из морепродуктов. Что касается морепродуктов, то тут в нашей семье все довольно сложно :-), поскольку никто из нас не ест осьминожков, мидии ест только папа, аВалерия10 апреля 2012
РецептыЖареный лососьНаконец-то пришло Благовещение, когда всем постящимся разрешается есть рыбу! Почему-то хотелось простого сочного лососиного стейка, без всяческих панировок, запеканий и сложных гарниров. ПолучилосьВалерия09 апреля 2012
РецептыКиш с шампиньонами (Джулия Чайлд)Очень быстрый и вкусный пирог! Особенно если тесто уже готовое есть в холодильнике! В сочетании с чашкой кофе прекрасно подходит для мечтаний о путешествиях в прекрасный Париж)))Валерия26 марта 2012
РецептыКартошка "Почти гратен"Самая вкусная картошка, которую можно себе представить) И, к сожалению, вредная настолько же, насколько и вкусная) Запекала ее в совсем маленькой формочке, поэтому пропорции даю именно на такую!Валерия22 марта 2012
РецептыБулгур с овощной поджаркойКогда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они неВалерия21 марта 2012
РецептыМиндально-яблочный пирогЭто самый красивый пирог, который я когда-либо пекла!!!! И он произвел сногсшибательное впечатление на всех, кому посчастливилось выхватить кусочек)Валерия28 октября 2011
РецептыЯблочный штрудельНедавно мне попалась на глаза маленькая книжечка "300 блюд еврейской кухни". Вспоминая бабушкин штрудель, решила разыскать рецепт и попробовать. Ожидала чего-то очень сложного в приготовлении, ноВалерия19 октября 2011
РецептыЗапеканка с баклажаномБлюдо готовилось на ОЧЕНЬ скорую руку из того, что нашлось в холодильнике! В идеале твердый сыр, который я использовала в этот раз, лучше было бы заменить фетой или моцареллой, укромп - базиликом иВалерия29 сентября 2011
РецептыСалат с баклажанами и сыром фетаВкусный салат, на приготовление которого Вам понадобится 10 минут!Валерия01 августа 2011
