Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей Вместо свежего зеленого горошка можно взять замороженный и оправить его сначала на несколько минут в кипящую воду, а затем на лед, чтобы он сохранилЮлия Высоцкая24 мая 2024
Рецепт от юлии высоцкойРыбный деликатес Такое блюдо — прекрасная закуска, когда вы ждете гостей. Лимоны у меня абхазские, в их соке, в отличие от обычного лимонного, рыба не белеет. Юлия Высоцкая11 августа 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат с фасолью, красной рыбой и яйцом пашот Слабосоленая рыба подойдет любая — семга, форель или даже селедка. Спаржу и фасоль можно заменить морковью, а уксус взять яблочный. Я отварила молодой картофель в мундире, но на самом деле его неплохоЮлия Высоцкая31 декабря 2021
РецептыСеледка под шубой с гранатомСеледка под шубой — классический салат, который по традиции готовят на новогодний стол. Некоторые хозяйки вместо яиц добавляют сыр, а для пикантности и приятной кислинки салат украшают зернамиЕдим Дома15 декабря 2021
РецептыКанапе «Селедка под шубой» на черном хлебеПодготовка к Новому году начинается... Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов. Едим Дома29 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖареная семга с картофельными дольками и салатомПодойдет любая плотная рыба без костей, судак или треска тоже будут здесь хорошо работать. Картошка любит соль, поэтому солите на свой вкус, главное — не переборщить! Яичный желток нам не понадобится,Юлия Высоцкая15 октября 2021
РецептыМисосируМисо-суп — традиционное японское блюдо, в основе которого — бульон из ферментированной пасты соевых бобов. В качестве дополнительных компонентов в традиционный суп кладут водоросли вакаме и сыр тофу.gapapolya10 сентября 2021
РецептыРецепт засолки белых грибов Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белыхЕдим Дома03 сентября 2021
РецептыОкрошка с красной рыбойОкрошку с красной рыбой часто подают в ресторанах, но ее легко приготовить и в домашних условиях. В этом рецепте рыба заменяет колбасу, и вкус блюда получается более изысканным. Попробуйте приготовитьЕдим Дома29 июня 2021
РецептыМисо-суп с тофу и морепродуктамиПредлагаю вашему вниманию еще один рецепт супа мисо, на этот раз более классический. Güiña27 июня 2021
РецептыСуп мисо с тыквой хоккайдоМисо — неотъемлемая часть японской кухни. Мисо представляет собой пасту из соевых бобов, подвергшихся ферментации. Саму пасту изобрели в Китае, откуда в VII веке она попала в Японию. Тогда мисо елиGüiña27 июня 2021
РецептыРецепт засолки сала для копченияСреди мясных нарезок на традиционном праздничном столе можно найти копченое сало. С приготовлением этого деликатеса справится даже новичок. Обязательным условием является, разумеется, наличиеЕдим Дома11 июня 2021
РецептыКулебяка с форельюУкрашение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита! Елена08 апреля 2021
Рецепт от юлии высоцкойСельдь пряного посола под горчичным соусомВ Польше селедку часто подают с яблоками, а в Дании или Норвегии — с горчичным соусом, именно так мы с вами сегодня и сделаем! Селедку лучше не разделывать и не потрошить, а мариновать целиком.Юлия Высоцкая30 января 2021
РецептыКанапе с красной рыбой Рассыпчатое печенье, нежный мусс и красная рыба — простая и вкусная закуска для праздничного стола. Alesia16 декабря 2020
РецептыСпринг-роллы с семгойСпринг-роллы — это своеобразные рисовые блинчики с завернутой в них начинкой. Неизменным ингредиентом любого спринг-ролла является рисовая бумага. Ее делают из риса, соли и воды. Если такую бумагуЮлия16 октября 2020
РецептыПирожки с семгой и киноаНежные пирожки из теста на ряженке со вкуснейшей начинкой из брюшек семги и киноа. Они понравятся даже тем, кто не любит рыбу. Киноа, пропитываясь соком семги, становится похожим на икру, делая вкусВиктория07 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная семга с орехами и овощами Вместо оливкового масла можете использовать кунжутное или подсолнечное. К овощам также хорошо подойдет соевый соус. Если нет белого вина, добавьте на дно формы для запекания воду или бульон. СамоеЮлия Высоцкая18 января 2020
РецептыПраздничный закусочный тортПриготовить закусочный торт поможет кухонная машина Kenwood KVC7300S. Для приготовления понадобятся насадка венчик и блендер. Насадка венчик способна быстро замесить тесто для блинов и взбить сливкиEmely08 января 2020
РецептыЗакуска «Брецель с сыром рабори»Вкусная и быстрая закуска на основе кренделя с солью. Можно экспериментировать с начинками, добавив, например, мягкий сыр с плесенью и бекон. Я добавила сыр рабори и красную малосоленую рыбу. СырОльга 05 января 2020
РецептыКруассан с семгой В продолжение рыбной истории. Во Франции множество простых рецептов из круассанов для перекуса, завтрака, ланча. Круассаны у многих людей ассоциируются со сладкими начинками, но есть и обратнаяAleks09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСемга в кокосовой панировке с салатом Сковорода должна быть с толстым дном. Так рыбное филе хорошо прожарится, и получится красивая корочка. Вместо семги можно взять любую красную рыбу. Юлия Высоцкая26 октября 2019
РецептыБлинный торт-суши с красной икройНаверное, большинство людей считает самым сытным и вкусным праздником Масленицу. Какое невероятное разнообразие блинов и блинчиков готовят хозяюшки — со всевозможными сладкими, мясными и рыбнымиНАТАЛИ07 марта 2019
РецептыГужеры «Элеганс»В новогодние праздники мы всегда открываем свои фантазийные чакры и стараемся удивить семью и гостей чем-то новеньким. В этот раз для меня открытием стали гужеры — французские сырные заварные булочкиstrunevskaya7718 января 2019
РецептыСырники с семгой31 декабря — особенный день! Чаще всего это нерабочий день, и есть время выспаться и потратить на приготовление завтрака чуть больше времени, чем обычно. Поэтому приготовим на завтрак сырники с семгойКонстанция13 января 2019
РецептыЗакуска в тарталетках «5 минут»Поздравляю редакцию сайта «Едим Дома» и команду ТМ «Фрау Марта» с наступившим Новым 2019 годом! Пусть у вас и ваших близких в этом году все будет хорошо! В праздничные дни в холодильниках находятсяSimona03 января 2019
РецептыНовогодняя елка «Три сюжета»На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то очень красивое, эффектное и, безусловно, вкусное. Крокембуш — популярный французский торт, который подают на свадьбах, а также на Рождество. ДляЕлена Шурахова02 января 2019
РецептыМалосольные брюшки семгиЗавтрак 31 декабря — это последний день уходящего года, и скрасить его было бы хорошей идеей. Малосольные брюшки семги — чем не маленький праздник зимним утром? Не забываем, сколько в них необходимыхЮля08 декабря 2018
РецептыЗаливное из скумбрииЯ люблю заливное и готовлю его довольно часто на праздничный стол. Это вкусно, красиво и не очень хлопотно. В заливное я всегда кладу зеленый горошек, яйца, зелень — это и дополнительный вкус, иЮна06 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойЧерные бургеры с семгой и сырным соусом Чтобы добиться идеального результата, добавьте в соус немного свежемолотого белого перца. Булочки и котлеты можно жарить на одной сковороде, если ее размер это позволяет! Юлия Высоцкая17 ноября 2018
РецептыЗаливное из овощейСкоро-скоро Новый год! Кабанчики — это животное, которое всегда находится в буйном и веселом настроении. Они искренне радуются всему происходящему и имеют задиристый склад характера! Надеюсь, мояЭлеонора15 ноября 2018
РецептыРавиоли и пельмени с мясным фаршемВам удобнее считать равиоли итальянскими пельменями? Никто не мешает вам это делать. Начинаем готовить и то, и другое. Тем более разница не так уж и велика. Если у изделий из пресного теста процентЭлеонора30 октября 2018
РецептыСоленые зеленые помидорыНу очень я люблю соленые зеленые помидоры. Раньше просила маму приготовить их для меня, а в этом году решила попробовать сама их сделать. Какие же они вкусные... Солено-остро-кислые. Правда, придетсяAlenaZaytseva30 сентября 2018
РецептыСоленые груздиПрошлый мой рецепт заготовки грибов был посвящен рядовкам, и готовила я их горячим способом, то есть отваривала (обрабатывала термически). Сегодня я познакомлю вас с холодным способом заготовкиЮна30 сентября 2018
РецептыКотлеты из тунца в легком тестеКто из нас не любит путешествия? А кто не любит вкусно поесть в дороге? А путешествовать, наслаждаясь вкусной и полезной едой? Мой рецепт для вас, ссобойчики) Готовим рыбные котлеты из филе тунца вВиктория27 августа 2018
РецептыСоленые огурцы с солодомТакой способ засолки придумала на основе нескольких рецептов. Яблоки моченые готовят с добавлением солода, есть рецепт соленых огурцов с кусочками хлеба. Объединила эти способы и засолила огурцы сgolkka30 июня 2018
РецептыБыстрые слойки с семгойЭто самый простой и быстрый рецепт, предлагаемый мной. За 20 минут можно приготовить очень вкусную закуску. А в летние жаркие дни совсем не хочется много времени проводить возле плиты. Виктория26 июня 2018
РецептыЛегкий рыбный супСегодня у меня просто чудесный легкий и очень вкусный суп. Угощайтесь! Nora18 мая 2018
РецептыКанапе «Морской штиль»Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдомЭлеонора06 мая 2018
РецептыЧеснок без консервацииМаринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекраснымalla_3302 апреля 2018
РецептыПаста из слабосоленой семгиОчень вкусная паста к хлебу, блинам, драникам. Готовить быстро, продукты всегда есть под рукой или в магазине. Есть можно сразу, а можно дать постоять на холоде 30 минут. Икру не обязательноSvetlana Gorelova26 марта 2018
РецептыФранцузская бриошь с орехами пеканА не хотите ли отведать настоящей французской выпечки на завтрак? Можно съесть просто кусочек мягкого, нежного, воздушного, чуть сладковатого мякиша, а можно с вареньем, маслицем, кто-то может бытьаСя02 марта 2018
РецептыЗакусочный суши-тортОчень вкусный и очень эффектный торт-салат, на вкус, как самые настоящие суши, так что любителям суши посвящается… На праздничном столе он производит фурор как своим внешним видом, так и замечательнымНаталья Андреева11 января 2018
РецептыСалат-коктейль с гранатовой заправкойПриглашаю на салат-коктейль, настоящая «мозаика вкусов» — свекла, сыр пресный, соленая красная рыба, фейхоа в гранатовой заправке и авокадо. Сочетание неизбитое, удивляющее. Подача порционная, вgolkka10 января 2018
РецептыТарталетки с семгой и икройПрекрасная закуска из семги и икры с пикантной заправкой. Елена Чванова09 января 2018