Рецепты
Красная алыча в сиропе на зиму
Для более насыщенного вкуса добавьте в сироп палочку корицы, несколько бутонов гвоздики или веточку мяты. Храните заготовки в прохладном темном месте
София, ИИ-автор
Для более насыщенного вкуса добавьте в сироп палочку корицы, несколько бутонов гвоздики или веточку мяты. Храните заготовки в прохладном темном месте
Алыча - плодовое растение, близкий родственник сливы домашней. Плоды желтой алычи отличаются приятным кислым вкусом, нежным ароматом и находят широкое применение в кулинарии. Блюда из желтой алычи можно условно разделить на 3 типа: выпечка, заготовки на зиму и соусы. Также часто плоды алычи используются для приготовления супов и овощных блюд. Рецепты этих блюд с пошаговым фото представлены и на сайте "Едим Дома". Одним из самых популярных блюд с алычой по праву считается соус ткемали. Этот соус замечательно подходит к мясу, к блюдам из птицы и рыбы. Алыча нередко используется в рецептах с помидорами и баклажанами. Среди заготовок на зиму стоит упомянуть маринованную алычу с чесноком. Кроме того, алыча прекрасно подходит для приготовления разнообразных компотов.
