Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32933
0
Реклама

Рис с кроликом и овощами

Рис с кроликом и овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления использую рис Краснодарский ТМ «Националь» . 

Пищевая ценность порции

427
кКал
18%
Белки21 г
Жиры21 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Рис, кролик, лук, морковь, кабачок, масло растительное,вода, чеснок, паприка, карри, барбарис, соль
1 стакан
500 г
150 г
150 г
200 г
5 зубчиков
5 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
3 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Подготавливаем продукты.
Подготавливаем продукты.


На весь экран

# шаг 2/19

Тушку кролика разделываем на порционные куски. Хорошо промываем и обсушиваем.
Тушку кролика разделываем на порционные куски. Хорошо промываем и обсушиваем.


На весь экран

# шаг 3/19

Морковь нарезаем соломкой, лук — кубиком.
Морковь нарезаем соломкой, лук — кубиком.


На весь экран

# шаг 4/19

Кабачок очищаем и нарезаем соломкой.
Кабачок очищаем и нарезаем соломкой.


На весь экран

# шаг 5/19

Отмеряем необходимое количество риса.
Отмеряем необходимое количество риса.


На весь экран

# шаг 6/19

В раскаленную сковороду наливаем 3 ст. л. растительного масла. Выкладываем куски кролика.
В раскаленную сковороду наливаем 3 ст. л. растительного масла. Выкладываем куски кролика.


На весь экран

# шаг 7/19

Обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты.
Обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 8/19

Куски обжаренного кролика выкладываем в чашу мультиварки.
Куски обжаренного кролика выкладываем в чашу мультиварки.


На весь экран

# шаг 9/19

В сковороду выкладываем морковь и лук. Обжариваем на оставшемся масле в течении 3-5 минут.
В сковороду выкладываем морковь и лук. Обжариваем на оставшемся масле в течении 3-5 минут.


На весь экран

# шаг 10/19

Обжаренные овощи выкладываем в чашу мультиварки поверх кусков кролика.
Обжаренные овощи выкладываем в чашу мультиварки поверх кусков кролика.


На весь экран

# шаг 11/19

В раскаленную сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Высыпаем промытый рис ТМ «Националь».
В раскаленную сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Высыпаем промытый рис ТМ «Националь».


На весь экран

# шаг 12/19

Обжариваем рис 3 минуты.
Обжариваем рис 3 минуты.


На весь экран

# шаг 13/19

В чашу мультиварки выкладываем нарезанные кабачки.
В чашу мультиварки выкладываем нарезанные кабачки.


На весь экран

# шаг 14/19

Выкладываем обжаренный рис.
Выкладываем обжаренный рис.


На весь экран

# шаг 15/19

Добавляем соль, чеснок, паприку (1/3 ч. л.), карри (1/4 ч. л.), барбарис (1/2 ч. л.).
Добавляем соль, чеснок, паприку (1/3 ч. л.), карри (1/4 ч. л.), барбарис (1/2 ч. л.).


На весь экран

# шаг 16/19

Наливаем чистую воду. Закрываем мультиварку. Включаем режим «плов».
Наливаем чистую воду. Закрываем мультиварку. Включаем режим «плов».


На весь экран

# шаг 17/19

В моей мультиварке блюдо приготовилось за 45 минут.
В моей мультиварке блюдо приготовилось за 45 минут.


На весь экран

# шаг 18/19

Подаем, добавив зелень.
Подаем, добавив зелень.


На весь экран

# шаг 19/19

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Милла
Милла
7 лет назад

В морозилке лежит кролик и вот думаю что приготовить. Интересный рецепт, только зачем кабачки?

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Милла,

Можно и без кабачков, но с ними блюдо получается вкуснее и сочнее. Тем более сейчас сезон кабачков в самом разгаре.😜😜😋

Милла
Милла
7 лет назад
Natalya LF,

😉😉Понятно, у нас кабачки ещё только завязались, как только подрастут, сразу попробую приготовить и отчитаюсь.😉😉

Милла
Милла
7 лет назад

А выглядит блюдо очень аппетитно!

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Милла,

Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.