Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рататуй с гречневой кашей

Рататуй с гречневой кашей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Питательное, легкое, полезное и вкусное блюдо. В моем понимании это правильная еда, и когда мои мужчины едят пиццу, я готовлю гречневую кашу и сдабриваю ее ароматным овощным рагу. Гречка благодарно его принимает, становится сочной, очень вкусной и абсолютно нескучной :) 

Пищевая ценность порции

432
кКал
18%
Белки12 г
Жиры19 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Овощи очистить, помыть, нарезать средним кубиком. Овощи у меня все крупного размера, если у вас мелкие, то возьмите по несколько штук. Параллельно поставить варить гречневую кашу.
Овощи очистить, помыть, нарезать средним кубиком. Овощи у меня все крупного размера, если у вас мелкие, то возьмите по несколько штук. Параллельно поставить варить гречневую кашу.


На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде разогреть масло, пассеровать луч и чеснок.
В сковороде разогреть масло, пассеровать луч и чеснок.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить баклажаны, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить баклажаны, обжарить в течение нескольких минут.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить кабачок, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить кабачок, обжарить в течение нескольких минут.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить перец, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить перец, обжарить в течение нескольких минут.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить помидоры без шкурки.
Добавить помидоры без шкурки.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить пассату, накрыть крышкой и тушить минут 10 до готовности.
Добавить пассату, накрыть крышкой и тушить минут 10 до готовности.


На весь экран

# шаг 8/9

Заправить солью, перцем, соком лимона и сахаром. Добавить зелень, снять с огня.
Заправить солью, перцем, соком лимона и сахаром. Добавить зелень, снять с огня.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Darya Smirnova
Darya Smirnova
4 года назад

Все гениальное просто! Мы на завтрак часто так подзаряжаемся витаминками!👌

vicky
vicky
4 года назад
Darya Smirnova,

😊Ну до гениального тут далеко 🙃, но действительно просто и вкусно)) ‼️спасибо, Дарья 💕

Т
Т
7 лет назад

Гречка очень благодарно принимает на себя такие сочные овощи и соусы! 🍆🍅👋

vicky
vicky
7 лет назад
Т,

Точно 😊спасибо за голос, Танюша 😍💗😍

julika
julika
7 лет назад

Вкуснота!!!😋 Идея с гречкой мне очень понравилась👍😍💐

vicky
vicky
7 лет назад
julika,

Я часто готовлю большое количество рататуя, его потом и в гречку, и в пасту, и просто в качестве гарнира можно использовать... Спасибо, Юлечка 😍😍😍

М. Е.
М. Е.
7 лет назад

Летнее , легкое блюдо .Полезно и вкусно 😋

vicky
vicky
7 лет назад
М. Е.,

Мариночка, здравствуй! Как приятно тебя видеть 😊спасибо большое за тёплые слова 😘😘😘

Марина
Марина
7 лет назад

Какую красоту ты соорудила - такой нарядной гречка стала!😉😊👍 Пойду и я свою гречку украшу такими же овощами и пусть это будет мой тортик.🍪😃😍

vicky
vicky
7 лет назад
Марина ,

Рассмешила ты меня 😂Мариша!!! Главное вовремя включить воображение 😍😍😍

Марина
Марина
7 лет назад
vicky,

Не без этого, Викуль!😉 Просто вдохновилась овощной составляющей - она мне украшение на десерте очень напомнила.😂😃😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.