Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
28698
1
Реклама

Цыпленок под соусом из ежевики

Цыпленок под соусом из ежевики
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу вам предложить очень вкусное летнее грузинское блюдо. Готовится оно очень просто и быстро, главное — купить хорошего деревенского цыпленка и вкусную летнюю ежевику!

Пищевая ценность порции

1529
кКал
65%
Белки90 г
Жиры126 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
23 %
24 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
1 стакан
2 зубчика
5 веточек
1 ч. л.
1 стакан
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть крупной солью и смазать растопленным сливочным маслом. Уложить в форму и жарить до готовности.
Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть крупной солью и смазать растопленным сливочным маслом. Уложить в форму и жарить до готовности.


На весь экран

# шаг 2/6

Зелень и чеснок мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере. Из ежевики выжать сок (нам потребуется где-то стакан сока). В ступке истолочь орехи, зелень, чеснок, соль, семена кориандра.
Зелень и чеснок мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере. Из ежевики выжать сок (нам потребуется где-то стакан сока). В ступке истолочь орехи, зелень, чеснок, соль, семена кориандра.


На весь экран

# шаг 3/6

Переложить массу в миску и начать постепенно разводить ежевичным соком. Соус должен иметь консистенцию жидкой сметаны.
Переложить массу в миску и начать постепенно разводить ежевичным соком. Соус должен иметь консистенцию жидкой сметаны.


На весь экран

# шаг 4/6

Горячего цыпленка нарезать, переложить на блюдо.
Горячего цыпленка нарезать, переложить на блюдо.


На весь экран

# шаг 5/6

И полить ежевичным соусом.
И полить ежевичным соусом.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какая гламурррная курочка!!💗💗💗 Нора, вот рулет из индейки с ежевикой (здесь размещала) я готовила, так что представляю и вкус такой курочки - это очень вкусно!! 😋😋

Nora
Nora
7 лет назад
ВикторияS,

Вика,гламурная мне понравилось!😂😂Спасибочки!Пойду гляну твой рулет😎😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Прекрасно! С ежевикой цыплёнка ещё не сочетала😍

Nora
Nora
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня,благодарю за голос!😘Очень даже вкусно,думаю стоит попробовать😜

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Интересный цыплёночек,розовенький такой💝💝💝💟💟💟

Nora
Nora
7 лет назад
Натали*Лали,

Натали,спасибо,что заглянула!😘

Марина
Марина
7 лет назад

Какая курочка красавица - вся в розовом! 👍💐Представляю. какая вкусная с такими специями и соусом.😋😋😋

Nora
Nora
7 лет назад
Марина ,

Марина,спасибочки!😉Рада,что рецепт заинтересовал!😘

Елизавета
Елизавета
7 лет назад

ух ты, как интересно! надо срочно пробовать! 😃

Nora
Nora
7 лет назад
Елизавета,

Елезавета,обязательно надо!!!😜Если Вы любите грузинскую кухню,то Вам понравится!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.