Реклама
Юлия Высоцкая
Данди — это четвертый по величине город Шотландии. Пирог «Данди» — традиционный фруктовый пирог, который появился в 19 веке в Шотландии. Также известно, что королева Шотландии Мери не любила вишню в пироге, поэтому для нее вишню заменили на бланшированный миндаль. Верх пирога также украшают миндалем.
Как сообщается, королева Елизавета тоже предпочитает пирог «Данди» в чайное время.
От себя добавлю, что рецепт нашла в старом немецком журнале. Не могу точно сказать, насколько это традиционный рецепт, так как настоящий пирог «Данди» я пока не пробовала, но могу сказать, что пирог получается очень ароматный и имеет очень насыщенный вкус. В пирог обычно добавляют любые сухофрукты, цукаты, миндаль и марципан, но я сделала без миндаля (в тесто не добавила) и без марципана. Если решите добавить миндаль и марципан, то по 50 граммов будет достаточно.
Также хочу поблагодарить моего родного человечка М. Чумбуридзе за чудесные кулинарные журналы!
| Белки | 11 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 72 г |
| 175 г |
| 1 ст. л. |
| 125 г |
| 5 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ½ ч. л. |
| 40 мл |
| 80 г |
| 125 г |
| 80 г |
| 110 г |
| 40 г |
| 3 шт. |
| 1 ч. л. |
| 2 ч. л. |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Ароматнейший пирог, Норочка!!😋😍👍 Попробую как- нибудь приготовить с марципаном💖
Вика,с марципаном будет вообще огонь!👌👌
Какой же он, должно быть, ароматный, Нора!👌💯
Яся,спасибочки!!Очень ароматный получился,а на 3 день вообще супер😋
Яся,огромное спасибо за поддержку моего кекса!!!😘
Замечательный пирог! Мне так прямо на кулич похож!
Ирочка,спасибо!Рада,что пирог понравился!
Чудесный пирожок, Нора! Понравилось, что можно сделать заранее!😋😍
Леночка,благодарю!На самом деле так и надо делать👌лучше его выдержать хотя бы неделю,но мои не захотели ждать😂да и потом на НГ мне тирамису заказали так что им не до пирогов будет😅
Тирамису это хорошооо...😌😋👍
😘
Красавчик!😋Нора, а почему ты решила не добавлять марципан? Он придаёт замечательную нежную тягучесть тесту и необыкновенный аромат 😉😍
Вика,спасибо за похвалу!🙈У меня сын не переносит вкус марципана😥и вообще не любит когда в выпечке много цукатов,орех и изюма(((Но если решишь делать,обязательно добавь марципан и можно немного больше черного изюма добавить😉