
Настоящий брутальный хлеб с мужским характером. :) Невероятно ароматный, идеальный к сытным завтракам, к салату, для брускетт. Оригинальный рецепт взят из блога Елены http://www.chefbaker.ru, за что ей огромное спасибо! Здесь пошаговый рецепт с моими небольшими изменениями.
В качестве стартера для опары, я использую пшеничную закваску 100% влажности.
Белки | 8 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 51 г |
5 г |
80 г |
80 г |
360 г |
345 г |
157 г |
8 г |
9 г |
50 г |
50 г |
Выбрать хорошее льняное масло под силу не всем. Делимся простыми советами, которые помогут решить
Хранение кофе может показаться несложной задачей, однако некоторые моменты значительно портят вкус
Самый популярный завтрак — манная каша — не так полезен, как считают многие. При частом употреблении
Стоит ли здоровому человеку отказываться от жарки как способа приготовления и переходить на варку,
Женя, батоны сказочной красоты!!!
Мякиш - просто чудо!!!




Спасибо! Да, они великолепны!