Дорогие мои, хочу поздравить Вас с Новым Годом!!! Желаю Вам счастья, мира и добра!!!! Сегодня я вам принесла паэлью. Паэлья — это национальное испанское (валенсийское) блюдо, которое готовится из риса с добавлением кролика, курицы или морепродуктов. Конечно традиционную испанскую паэлью приготовить дома не получится, но можно попытаться максимально приблизиться к традиционному рецепту и насладиться этим чудесным блюдом!!! Самое главное в рецепте — это конечно правильные ингредиенты и сковорода для паэльи, которая тоже называется PAELLA, но, если у вас нет такой сковороды, подойдет любая большая сковорода с толстым дном. Если у вас будет возможность побывать в Испании, попробуйте паэлью не только в Валенсии и тогда вы сможете сравнить вкус и понять разницу между валенскийской и, например, малагской паэльей.
Сегодня у меня паэлья с морепродуктами. Нужный сорт риса (БОМБА) я не смогла купить в Тбилиси и мне пришлось его заменить рисом для ризотто, но мой вам совет не делайте так, постарайтесь купить специальный рис для паэльи. Также нам понадобится настоящий шафран и испанская паприка (SMOKED PAPRIKA) ну и конечно же хорошее настроение!!!
Белки | 29 г |
Жиры | 14 г |
Углеводы | 58 г |
350 г |
250 г |
1 стакан |
2 ½ стакана |
1 ч. л. |
по вкусу |
60 мл |
5 ст. л. |
2 зубчика |
1 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
½ шт. |
3 ст. л. |
по вкусу |
1 шт. |
1 щепотка |
по вкусу |
1 шт. |
1 щепотка |
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Пластик — самый распространенный вид упаковки для продуктов питания. Это действительно так, стоит
Я готовила паэлью в прошлом году по другому рецепту и там тоже нужен был рис сорта Бомба. За неимением оного использовала рис для суши - тоже подошел.
Где паэлья, там и я😋🙃с Новым Годом, Нора 🍸🎈🎉🎄
Вика,с Новым Годом и наступающим Рождеством!!!🎄Мы тоже любим эту вкусняшку😇🙈
Вика,спасибо за поддержку моего рецепта!!!
😘😘😘
Норочка, с Новым годом!!! Счастья, любви, добра!!! А мне эту сковородочку сюда передай)))))
Ирочка,спасибо дорогая😘и тебя с НГ!!!Угощайся на здоровье!!!😜😋
Ира,огромное спасибо за голос!!!😘
Норочка,и тебя с Новым годом!😻👅🌲
🎄🎅
Норочка привет! С Новым годом тебя!🎄🎊🍍🎉🎅 Отличная паэлья! Обожаю ее в разных проявлениях, а особенно с чернилами!😋
Ясечка,спасибочки!!!И тебя с Новым Годом!!!😍😘🎄🎉Рада,что рецепт понравился!!!🙈