Берем формочку для выпечки 20х20 см (смазываем маслом) или силиконовую (не смазываем маслом), и выливаем тесто, разравниваем. Выпекаем корж в хорошо разогретой до 180°С духовке до золотистого верха, ~25-30 минут. Через 20-25 минут проверяйте корж на сухую спичку.
Испеченный корж немного остывает в формочке. Если при выпечке образовалась у коржа верхушка, ее срезаем. Корж после выпечки пористый, мягкий немного золотистый. Срезанную верхушку коржа просушить в духовке и раскрошить, пойдет для украшения тортика.
Такой нарядный!Очень красивые фотографии Оля👏
Лилия, спасибо!🌷🌹🌸
Оля,вкусно! 🍰👍💁
Таня, спасибо!🌷🌸🌹🌺🌻
Оля, в основе манник? (Я их обожаю) Вроде бы просто, но ты превратила его действительно в торт😇 И по виду и по вкусу😋😋😋 А с чаем-кофе из таких чашек😱 Праздник🎉
Галя, спасибо! Основа манник, главное не пересушить в духовке, тогда будет мягкий и пористый. Затем пропитка и вкусный слой ягодно - сметанного желе. Желатин рассчитан на 4 ст. л. воды и оставшуюся 130 г сметанную пропитку. И затем варенка с творожным сыром Hochland. Готовила для детей.
Ольга, соблазнительный, нежный тортик!!!😋👏🌹
Спасибо!🌹🌺🌻