Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
13255
1
Реклама

Рис по-испански

Рис по-испански
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и очень ароматный рис. В меру острый, с красивым цветом и крапинками овощей. Прекрасно подойдет к праздничному столу. Приготовление в духовке занимает больше времени, чем его подготовка. Так что если любите быстрые рецепты, то этот вариант для вас. 

Пищевая ценность порции

262
кКал
11%
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
250 г
430 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Рис для этого рецепта можно брать любой. Если любите рассыпчатый, то возьмите пропаренный от ТМ «Националь». Мои предпочитают более вязкий вариант, поэтому я беру круглозерный рис ТМ «Националь». Отмерить нужное количество и промыть. Положить ровным слоем в форму для запекания.
Рис для этого рецепта можно брать любой. Если любите рассыпчатый, то возьмите пропаренный от ТМ «Националь». Мои предпочитают более вязкий вариант, поэтому я беру круглозерный рис ТМ «Националь». Отмерить нужное количество и промыть. Положить ровным слоем в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 2/8

Нарезать очищенные лук, болгарский перец и чеснок.
Нарезать очищенные лук, болгарский перец и чеснок.


На весь экран

# шаг 3/8

Масло растопить на сковороде и обжарить нарезанные овощи до полуготовности.
Масло растопить на сковороде и обжарить нарезанные овощи до полуготовности.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить протертые помидоры в собственном соку, куркуму, перец, петрушку, соль и чили по вкусу. Влить горячий мясной бульон и довести до кипения.
Добавить протертые помидоры в собственном соку, куркуму, перец, петрушку, соль и чили по вкусу. Влить горячий мясной бульон и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 5/8

Вылить на рис и разровнять.
Вылить на рис и разровнять.


На весь экран

# шаг 6/8

Закрыть верх фольгой и поставить в горячую духовку при 180°С примерно 40–45 мин. до готовности. Не мешать.
Закрыть верх фольгой и поставить в горячую духовку при 180°С примерно 40–45 мин. до готовности. Не мешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Вынуть и сразу подавать.
Вынуть и сразу подавать.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Катерина
Катерина
5 лет назад

Я это блюдо готовлю в мультиварке. Там же обжариваю овощи и закладываю рис. Очень вкусно!! А в духовке у меня почему-то рис получается суховат и не до конца пропекается

Лялич
Лялич
5 лет назад
Катерина,

Просто наверное немного больше воды нужно. Спасибо огромное за одобрение.🌺🌺🌺 Надо будет попробовать в мультиварке.

Татьяна
Татьяна
6 лет назад

Хороший рецепт!

Лялич
Лялич
6 лет назад
Татьяна,

Спасибо огромное.

Татьяна
Татьяна
6 лет назад

Хороший рецепт!

Лялич
Лялич
6 лет назад
Татьяна,

Спасибо огромное.

Татьяна
Татьяна
6 лет назад

Хороший рецепт!

Лялич
Лялич
6 лет назад
Татьяна,

Спасибо огромное.

Татьяна
Татьяна
6 лет назад

Хороший рецепт!

Лялич
Лялич
6 лет назад
Татьяна,

Спасибо огромное.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.