
«Все грандиозное в любом виде человеческой деятельности создается на стыках различных культур и цивилизаций. Примером тому виндалу — блюдо индийской кухни, изначально завезенное на южно-азиатский континент, а именно на Гоа из Европы, а именно из Португалии. Так родился рецепт, сочетающий в себе компоненты португальской и индийской кухни. Как и любому продукту, ненароком попавшему в руки индийских поваров, будущему виндалу предстояло пройти испытания специями. Таким образом, маринованная в винном уксусе и тушенная с чесноком свинина соединилась с корицей, куркумой и кайенским перцем». В оригинальном рецепте были абрикосы, у меня — нектарины. Угощайтесь!
Белки | 58 г |
Жиры | 37 г |
Углеводы | 34 г |
800 г |
2 шт. |
3 шт. |
по вкусу |
2 ст. л. |
2 зубчика |
1 шт. |
2 шт. |
1 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
2 ст. л. |
Как известно, около 80% иммунных клеток располагаются в кишечнике. Именно поэтому пища может стать
Практически во всех продуктах из нашего рациона есть соль. Многие даже не задумываются, что съедают
О пользе селедке знают от мала до велика. Но чтобы насладиться вкусом рыбы, нужно правильно ее
Что делают, если нужно похудеть? Отказываются от картошки и переходят на гречку. А на самом деле
Вика, спасибо за рецепт! Очень вкусно и необычно

готовила поздно вечером..... все были очень голодными и поэтому фотография сделана впопыхах.... даже пюрировать соус толком не дали.....




Леночка, привет! Рада, что понравился виндалу
то что необычно, это правда! Но и разнообразие не помешает
если вам понравился рецепт, могу с полной уверенностью порекомендовать этот https://www.edimdoma.ru/retsepty/80843-svinoe-file-v-ostrom-souse-chili-flammentopf Спасибо тебе огромное за положительный результат и аппетитное фото 


Спасибо!!!
Обязательно попробую новый рецепт!!!!!!!!!!


Викусь, интересно, вкусно и ново!

Я первая успела на ароматное мяско!!!

Приветствую тебя
и вручаю тебе, Ленуся, самую большую ложку 


Я знала, что тебе понравится
Да я тут со вчерашнего дня сижу и уходить не собираюсь!


Ха-ха!! Я уже и там побывала, попробовала-оочень вкусно!!!

Экая ты, Ленуся
время зря не теряешь 
Викуля, мяско - с богатейшим вкусом!!


А какие ароматы.....


Викуль, спасибо огроменное за тёплые слова

вот тебе 
Пикантная свиника и очень ароматная


Спасибо, Алёна


Слов нет...
Вик,всё уже девочками сказано!Можно я просто проголосую

Лиличка, спасибочки
рада, что понравился рецепт 
