«И почему я раньше не готовила рыбные супы с фасолью?», — подумала я, попробовав первую ложку этой наваристой сытной и ароматной похлебки с рыбными фрикадельками! А ведь для жителей Тосканы, больших любителей фасолевых супов, это сочетание вполне привычно. Суп с фасолью, овощами и рыбой остался в кухне Тосканы еще со времен Средневековья, когда по пятницам католикам было запрещено есть мясо. Именно из солнечной Италии я и позаимствовала данный рецепт. Мне понравилась идея домашней похлебки, где много овощей, рыбы и интересная добавочка в виде сухарной крошки. Хотя, думаю, вряд ли раньше к супу специально готовили такие мини-сухарики. Скорее всего просто клали в похлебку ломоть черствого хлеба, чтобы размягчить его. А еще в данный суп идет просто филе любой морской белой рыбы: трески, минтая, хека. Мне показалось это скучноватым, и от себя я налепила рыбных шариков с манящим за стол ароматом копченостей, да и просто радующих глаз!
Белки | 71 г |
Жиры | 64 г |
Углеводы | 76 г |
1 шт. |
1 зубчик |
1 шт. |
1 шт. |
300 мл |
1 банка |
по вкусу |
2 щепотки |
1 ч. л. |
2 веточки |
1 веточка |
1 ½ л |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
300 г |
3 шт. |
1 шт. |
1 щепотка |
½ шт. |
1 зубчик |
1 горсть |
2 ст. л. |
3 куска |
1 ст. л. |
1 горсть |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Лена, отличный суп))) Все как я люблю!))))😍😋😋😋
Света, спасибо! 😘💖🎈🎀✨а я как раз со странички твоего вкусного спельтового хлебушка! Мой супчик с твоим хлебушком 😋😋😋смакота!👍🐟🍵🍞
Вкусно будет))) а я люблю суп вот прям без хлеба) и колбасу без хлеба))) А вот молочные напитки с хлебом прям за уши)))) не оттащить) 😋😋😋А вот твоего супа я реально бы сейчас съела)
Светочка, тогда вот тебе супчика от душа 🍵🥄💕угощайся!🌺🌹💖🌷
Очень вкусно, Ленусь 😋 Где-то я уже видела такую красивую подачу 😘😜👌
Викочка, спасибо😻🌹🌺💕💖 что думаешь, у кого-то идейку подсмотрела🤣Все может быть...🤷♀️ Постоянно на кулинарных сайтах ищу новые идеи и вкусняшки...🙃😉😄
Теперь и я думаю: - Почему я раньше не готовила такой суп?😄😋 С фрикадельками классно!!! 👏
Ленусик, спасибо от души за похвалу!😘💖🌷🎈💕 супчик отменный! Вчера мои доели и уже попросили второй раз приготовить🍵🥄👌
Какой наваристый супчик 👍 вкусненько 😋
Очень вкусненько, Аленушка😋😜🤗 спасибо! 😘😍🌷💐🎈🌹 жалко уже съели...😂🍵
Отличный рецепт! 👏Вкусно нереально! 👍Леночка, и рецепт, и фото ну ооочень аппетитные!!! 👌👌👌А подача - вот эти рыбные колобки на "брусьях" великолепны!!!👍😋😋🌷🌷🌷
Леночка, спасибо за поток похвалы😘👏🎈✨🌻☀️🌹💖 вкусно и правда очень! Все тарелки до донышка "облизаны"🤣🤣🐱🐟 как ты прикольно назвала ю на брусьях"! Мне даже в голову не пришло!👍😀😘😇