Утиная грудка может быть вкусно приготовлена разными способами. Общий идеал идеально обжаренной утиной грудки является хрустящим снаружи и слегка розовым внутри. Но, к сожалению, кожа на утиной грудки выходит часто мягкая, а не хрустящая.
Грудка — самый благородный и самый нежный кусок утки. Тем более раздражает, когда утиная грудка после запекания становится сухая и жесткая. Поэтому я никогда не оборачиваю ее в фольгу. Если для отдыха оставить ее просто в течении нескольких минут в форме, то она остается нежной и сочной внутри и восхитительно коричневой, и хрустящей снаружи. С насыщенным соусом с добавлением красного вина, утиная грудка — прекрасная праздничная трапеза. Прошу!
Белки | 99 г |
Жиры | 85 г |
Углеводы | 63 г |
3 шт. |
6 ст. л. |
5 ст. л. |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
2 шт. |
150 мл |
200 мл |
1 ст. л. |
100 мл |
мед | 4 ст. л. |
мед | 1 ст. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Викулик, вчера только проголосовала, а сегодня комплиментов отвешаю)))) Шикарная утка! Просто шикарная, такая шикарная, что просто нет слов))))
Светуля, моё тебе большое человеческое спасибо за такой красноречивый комплимент ❣️❣️❣️
Если передо мной положить кусок мяса, выпечку, овощи) я выберу мясо)))😋😋😋 а тут такое шикарное) При оказии приготовлю)
Я, пожалуй, тоже съем мясо😎хотя с большим удовольствием съела бы картошку 😊но ты её не предложила 😉
Предложила))) Картошка пошла в диетические овощи!)))😃
Дорогие мои 💖💖💖мне очень приятно, что вы разделили со мной любовь к 🦆утиной грудке😉бесконечно благодарна за ваши голоса 🌸🎀🌸🎀🌸
Викуля, шикарная утка,😋 обязательно воспользуюсь твоими советами😍 по приготовлению этой птички🍗🍴))))
Леночка, спасибо большое за комплимент 🌷💔🌱
Вика, отлично получилось! 🌹
Благодарю, Настя 🌸❣️🌸
Викуль, уточка у тебя идеальна!!! Прожарка, корочка, соус, маринад! Все на пять с плюсом!!! Это мой самый любимый вариант!😋😋😋
Спасибо, дорогая 🌷за тёплые слова 🦆🎈