Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная рикотта с лимонным соусом и томатами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
17596
0
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
29383
2
Реклама

Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром

Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасное самостоятельное блюдо или гарнир для мясоедов.

Пищевая ценность порции

564
кКал
24%
Белки26 г
Жиры24 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
300 г
по вкусу
50 г
2 зубчика
1 ⅕ шт.
по вкусу
по вкусу
100 г
30 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготовить необходимые ингредиенты. Чечевицу ТМ «Националь», замороженные лисички (собранные летом), укроп, сушеные черри, лук и чеснок.
Подготовить необходимые ингредиенты. Чечевицу ТМ «Националь», замороженные лисички (собранные летом), укроп, сушеные черри, лук и чеснок.


На весь экран

# шаг 2/16

1 стакан красной чечевицы залить 2 стаканами воды и варить 15 минут.
1 стакан красной чечевицы залить 2 стаканами воды и варить 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/16

Адыгейский сыр нарезать.
Адыгейский сыр нарезать.


На весь экран

# шаг 4/16

Смешать крахмал, паприку, перец, зиру.
Смешать крахмал, паприку, перец, зиру.


На весь экран

# шаг 5/16

Сыр обвалять в этой смеси.
Сыр обвалять в этой смеси.


На весь экран

# шаг 6/16

Растопить кокосовое масло на среднем огне.
Растопить кокосовое масло на среднем огне.


На весь экран

# шаг 7/16

Высыпать репчатый лук и сушеные черри. Обжарить 10 минут.
Высыпать репчатый лук и сушеные черри. Обжарить 10 минут.


На весь экран

# шаг 8/16

Добавить лисички и жарить, помешивая, еще 10 минут.
Добавить лисички и жарить, помешивая, еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 9/16

Добавить укроп и чеснок. Перемешать.
Добавить укроп и чеснок. Перемешать.


На весь экран

# шаг 10/16

Чечевица приготовилась. Вся жидкость впиталась.
Чечевица приготовилась. Вся жидкость впиталась.


На весь экран

# шаг 11/16

Смешиваем чечевицу с овощной заправкой. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой.
Смешиваем чечевицу с овощной заправкой. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой.


На весь экран

# шаг 12/16

Тем временем обжариваем на кокосовом масле сыр.
Тем временем обжариваем на кокосовом масле сыр.


На весь экран

# шаг 13/16

Обжаренный сыр выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Обжаренный сыр выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.


На весь экран

# шаг 14/16

На блюдо выкладываем грибную чечевицу, сыр, украшаем овощами и подаем!
На блюдо выкладываем грибную чечевицу, сыр, украшаем овощами и подаем!


На весь экран

# шаг 15/16

Перед подачей слегка поливаем майонезным соусом.
Перед подачей слегка поливаем майонезным соусом.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
6 лет назад

Вика, а сушёные черри покупные или свои?

Виктория
Виктория
6 лет назад
Елена &&&,

Леночка, сушеные черри покупные. И они очень сладкие, как цукаты. Прекрасно карамелезуют лук и оттеняют солоноватый вкус блюда 😊

Елена &&&
Елена &&&
6 лет назад
Виктория,

Я правильно поняла, что они продаются не в масле? Никогда не видела сушёных черри.

Виктория
Виктория
6 лет назад
Елена &&&,

Да, Лена, они просто сушеные.

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Викуля, мой рецепт😍💯‼️ Все в одном блюде, от чего я не могу отказаться! Чечевица, лисички🍄, жаренный сыыыррр🧀

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Леночка, оказывается я тоже люблю чечевицу 😂 Впервые её готовила 🤣и мужу понравилась чечевица, чему я была крайне удивлена 🤔это де не мясо 🍖 😂😅

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Виктория,

Не мясо, но чечевичка такая вкусная и как гарнир и просто как самостоятельное блюдо😍👍😋

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Вика, вкуснооооо! На одной тарелочке столько вкусностей встретилось!!!😋🍴🍛👍👏

Виктория
Виктория
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо за высокую оценку, дорогая 💋 💋 💋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.