Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит!

Юлия Высоцкая

13 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с кленовым кремом

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Юлия Высоцкая

23 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Пирог с беконом

Щедрое лето

26 апреля 2018

Подготовка

1 час и 30 минут

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1274

кКал

54%

Белки

23 г

Жиры

75 г

Углеводы

130 г

% от дневной нормы

6 %

15 %

9 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Для приготовления пирога с беконом нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/13

Слегка подогрейте молоко, добавьте сахар, соль и дрожжи, хорошо размешайте. Поставьте смесь в теплое место на 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/13

Растопите маргарин «Щедрое лето», остудите.

На весь экран

# шаг 4/13

Просейте муку.

На весь экран

# шаг 5/13

Добавьте в просеянную муку опару и растопленный маргарин. Замесите тесто и поставьте на расстойку на 30 минут.

На весь экран

# шаг 6/13

Нарежьте кубиками лук, обжарьте до золотистого цвета в растительном масле.

На весь экран

# шаг 7/13

Нарежьте бекон ломтиками, смешайте с луком и жарьте до румяной корочки.

На весь экран

# шаг 8/13

Отварите картофель в мундире и натрите на крупной терке.

На весь экран

# шаг 9/13

Смешайте картофель с жареным луком и беконом, поперчите.

На весь экран

# шаг 10/13

На пергамент выложите получившееся тесто и раскатайте его в прямоугольный пласт толщиной 4–5 мм.

На весь экран

# шаг 11/13

Равномерно разложите на тесто начинку, отступив от краев по 4–5 см.

На весь экран

# шаг 12/13

Сверните пирог в форме рулета и защипните край. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 25–30 минут.

На весь экран

# шаг 13/13

Готовый пирог немного остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с вяленой вишней и черным шоколадом

Безусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения при перемешивании теста, тем лучше получится брауни.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепты

Ореховый пирог с вишней

Пышка

25 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель с тыквой, козьим сыром и шалфеем

С тестом фило важно работать оперативно, оно быстро сохнет и начинает ломаться, поэтому лучше держать его завернутым в пленку или хотя бы в полотенце. Козий сыр со свеклой, с тыквой, да и с тестом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2023