Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний табуле из киноа с цукини и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
22532
3
Реклама

Салат с киноа и авокадо

Салат с киноа и авокадо
Салат с киноа и авокадо
Салат с киноа и авокадо
Приготовление
1 день
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте диетический салат из проросшего киноа с авокадо, зеленью и черри. Проросшие семена — живая еда, богатая витаминами и микроэлементами. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

508
кКал
21%
Белки7 г
Жиры42 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
20 г
8 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготовим продукты.
Подготовим продукты.


На весь экран

# шаг 2/16

Киноа можно сварить, а можно прорастить. Для этого замачиваем в воде киноа на 1 час.
Киноа можно сварить, а можно прорастить. Для этого замачиваем в воде киноа на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/16

Промываем тщательно.
Промываем тщательно.


На весь экран

# шаг 4/16

Форму выстилаем марлей, три слоя.
Форму выстилаем марлей, три слоя.


На весь экран

# шаг 5/16

На ложе киноа.
На ложе киноа.


На весь экран

# шаг 6/16

Заливаем водой аккуратно.
Заливаем водой аккуратно.


На весь экран

# шаг 7/16

Закрываем еще слоем марли и прикрываем крышкой, чтобы пыль не попадала. Периодически сливаем воду и заливаем новой,
Закрываем еще слоем марли и прикрываем крышкой, чтобы пыль не попадала. Периодически сливаем воду и заливаем новой,


На весь экран

# шаг 8/16

Для салата нарезаем черри.
Для салата нарезаем черри.


На весь экран

# шаг 9/16

Очищаем и нарезаем авокадо.
Очищаем и нарезаем авокадо.


На весь экран

# шаг 10/16

На тарелку кладем авокадо.
На тарелку кладем авокадо.


На весь экран

# шаг 11/16

Зелень — смесь руколы, шпината, мангольд, цветов.
Зелень — смесь руколы, шпината, мангольд, цветов.


На весь экран

# шаг 12/16

Черри.
Черри.


На весь экран

# шаг 13/16

Пару ложек проросшей киноа.
Пару ложек проросшей киноа.


На весь экран

# шаг 14/16

Поливаем маслом и сбрызгиваем соусом.
Поливаем маслом и сбрызгиваем соусом.


На весь экран

# шаг 15/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 16/16

Вот проросшее киноа. Не все проросло, часть только набухла.
Вот проросшее киноа. Не все проросло, часть только набухла.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Елена Чиликина
Елена Чиликина
6 лет назад

А как долго прорастает киноа?

golkka
golkka
6 лет назад
Елена Чиликина,

снимала на 2-3 день

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Очень красивый салатик! идею проросшего киноа взяла на заметку...😍😋😋👌👍

Т
Т
6 лет назад

Замечательная идея с проращиванием! 🙋 И любимый авокадо в салатике! 🙏

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.