Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
15813
1
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
34450
2
Реклама

Теплый картофельный салат с беконом

Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Модификация немецкого картофельного салата. Рецепт нашла в одном кулинарном блоге. Картофель заиграл новыми красками. Очень вкусное блюдо. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир. Но картофель довольно сытный и насыщенный, поэтому лучше дополнить его овощами. Единственное, я заменила хересный уксус на виски. 

Пищевая ценность порции

514
кКал
21%
Белки13 г
Жиры29 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
100 г
1 шт.
50 г
1 щепотка
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.
Картофель тщательно промыть. Отваривать в подсоленной воде. Готовый картофель немного остудить.


На весь экран

# шаг 2/9

Бекон мелко нарезать длинными кусочками.
Бекон мелко нарезать длинными кусочками.


На весь экран

# шаг 3/9

Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.
Готовим на среднем огне. В глубокой сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла, добавить нарезанный бекон и готовить, помешивая, 3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.
Добавляем оставшиеся сливочное масло и готовим 2–3 минуты, помешивая, до золотистого цвета. Масло должно стать коричневым и приобрести ореховый аромат.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.
Добавить нашинкованный лук, щепотку сухого розмарина. Готовим 2 минуты.


На весь экран

# шаг 6/9

Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.
Снимаем сковороду с огня. Вмешиваем горчицу и виски.


На весь экран

# шаг 7/9

Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Соединяем картофель с заправкой. Добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 8/9

Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.
Подаем теплым. Этот салат — самостоятельное блюдо, но можно подать как гарнир к мясу. Лучше подать с овощами.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
6 лет назад

Ох,уж эти картофельные салатики))),🙉 я бы каждый день новый вариант пробовала))) 🍴🙌👆👄👋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

Да) да) да)) Картофель всему голова))))😋

vicky
vicky
6 лет назад

Круть! 😋😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
vicky,

Ага))))😋🌸 любитель картошки сказала))))😍

Елена
Елена
6 лет назад

👍Обожаю теплые салатики😍😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Елена ,

Бури большую вилку)😍 угощайся))))😋😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусный и сытный салатик😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Аленушка, что есть, то есть)))🌹🌹🌹😘 сытым будешь 💯

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Картошечка наше всё! Вкусно, Светочка!😍👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
ЭLENA,

Леночек, без картошки жизнь скучна))) 😍🌹🌸🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.