Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39217
2
Реклама

Рыба в горчичной корке

Рыба в горчичной корке
Подготовка
1 час
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рыбное филе очень просто превратить в хрустящие кусочки с острым вкусом. Готовится быстро, так же быстро и исчезает со стола!

Пищевая ценность порции

470
кКал
20%
Белки41 г
Жиры26 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
10 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
100 г
1 ч. л.
2 ст. л.
80 г
50 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Если рыбное филе замороженное, то необходимо разморозить его полностью, обтереть бумажной салфеткой, чтобы максимально убрать влагу.
Если рыбное филе замороженное, то необходимо разморозить его полностью, обтереть бумажной салфеткой, чтобы максимально убрать влагу.


На весь экран

# шаг 2/9

Рыбу посолить, полить лимонным соком и посыпать любой смесью пряностей для рыбы. Оставить на 15 минут.
Рыбу посолить, полить лимонным соком и посыпать любой смесью пряностей для рыбы. Оставить на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

Горчицу смешать с оливковым маслом и сахарным песком. Хорошо перемешать.
Горчицу смешать с оливковым маслом и сахарным песком. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Обмазать рыбное филе со всех сторон.
Обмазать рыбное филе со всех сторон.


На весь экран

# шаг 5/9

Смешать панировочные сухари, муку, натертый твердый сыр и кунжут.
Смешать панировочные сухари, муку, натертый твердый сыр и кунжут.


На весь экран

# шаг 6/9

Обвалять в этой смеси филе рыбы в горчице. Выложить на противень.
Обвалять в этой смеси филе рыбы в горчице. Выложить на противень.


На весь экран

# шаг 7/9

Запекать в разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки — это около 20 минут.
Запекать в разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки — это около 20 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Я разрезал каждое филе на 2 части, выложил на блюдо и украсил зеленью, помидорами черри и маслинами.
Я разрезал каждое филе на 2 части, выложил на блюдо и украсил зеленью, помидорами черри и маслинами.


На весь экран

# шаг 9/9

Рыба в горчичной корочке готова. Любители рыбки, угощайтесь!
Рыба в горчичной корочке готова. Любители рыбки, угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Класс! На заметку :)...

Константин
Константин
6 лет назад
Алексей Батин,

Рад, что пригодится!😊

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Очччень аппетитно подано!😋😊👍

Константин
Константин
6 лет назад
Лилия Я.,

Спасибо!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.