Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
85
42246
1
Ригатони с грибным соусом на белом вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
24544
2
Реклама

Печеночные кексы с картофелем дюшес

Печеночные кексы с картофелем дюшес
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Куриная печень и пюре всем известное сочетание, но немного фантазии и можно разнообразить меню. Простое в приготовлении блюдо. Потребуется совсем немного времени и самые обычные ингредиенты. Начнем?

Пищевая ценность порции

849
кКал
36%
Белки43 г
Жиры62 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
11 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофель дюшес
½ кг
1 шт.
50 г
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Печеночные кексы
500 г
150 г
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
100 г
6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель отварим в подсоленной воде со специями. Немного обсушим, растолчем его, добавим яйцо и сливочное масло. Перемешаем, добавим натертый сыр. Еще раз хорошо перемешаем.
Картофель отварим в подсоленной воде со специями. Немного обсушим, растолчем его, добавим яйцо и сливочное масло. Перемешаем, добавим натертый сыр. Еще раз хорошо перемешаем.


На весь экран

# шаг 2/5

Печень куриную прокрутим через мясорубку вместе с грудинкой и кусочком хлеба. Перемешаем. Добавим специи, масло, яйцо, соевый соус. В самом конце добавим творожный сыр. Еще раз все перемешаем до однородности.
Печень куриную прокрутим через мясорубку вместе с грудинкой и кусочком хлеба. Перемешаем. Добавим специи, масло, яйцо, соевый соус. В самом конце добавим творожный сыр. Еще раз все перемешаем до однородности.


На весь экран

# шаг 3/5

Выложим печеночную массу в форму для кексов. Сверху украсим их половинкой помидора черри. Картофельную массу перекладываем в кондитерский мешок и (как умеем) отсаживаем на противень. Кексы и картофель выпекаются 25 минут при 180°C. Можете выпекать их вместе или по отдельности.
Выложим печеночную массу в форму для кексов. Сверху украсим их половинкой помидора черри. Картофельную массу перекладываем в кондитерский мешок и (как умеем) отсаживаем на противень. Кексы и картофель выпекаются 25 минут при 180°C. Можете выпекать их вместе или по отдельности.


На весь экран

# шаг 4/5

Подаю печеночные котлеты с картофелем дюшес, украсив веточками мяты, укропом, оливками и соусом из манго.
Подаю печеночные котлеты с картофелем дюшес, украсив веточками мяты, укропом, оливками и соусом из манго.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Мальва
Мальва
6 лет назад

Викуля, очень красиво,😍 вкусное блюдо😚🌼🌼🌼))))

Виктория
Виктория
6 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо 😊😘🌹

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Люблю печень)))) во всех ее проявлениях) Рецепт утащила) обязательно воспользуюсь)

Виктория
Виктория
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светик, надеюсь рецепт понравится 😘🤗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Виктория,

Понравится) 😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Уважаю печёночку куриную! А тут у тебя Вика так красиво украшено,прям пироженки🍴👍

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Класс, Викуся! Разложил по формочкам и ... вот тебе и красота, и вкуснота!!!😜😘👏👌

Виктория
Виктория
6 лет назад
ЭLENA,

И быстрота, Ленусь 😋 Я обычно одновременно готовлю, сначала вверху противень с печенью, в середине приготовления меняю протевни местами 💋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.