Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с вялеными помидорами

Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Пицца с грибами

Элеонора

16 декабря 2018

Подготовка

30 минут

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Я уже не надеялась в нашем городе повстречать настолько редкую пока, как оказалось, муку для итальянской пиццы MAKFA. И вот чудо — прямо при мне ее разгрузили в магазине. Спешу поделиться любимым рецептом!

Участник конкурса

Конкурс рецептов от МАКFА «Домашний шеф-повар»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

549

кКал

23%

Белки

21 г

Жиры

22 г

Углеводы

68 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Все ингредиенты для теста тщательно замешиваем, иначе не получится у вас пышное тесто, а пицца будет сухая.

На весь экран

# шаг 2/9

Готовое тесто оставить подышать на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/9

Готовим начинку: шампиньоны нарезать пополам, лук нарезать мелким кубиком и обжарить, добавить чеснок, зелень и добавить это все в помидоры.

На весь экран

# шаг 4/9

Тесто раскатать и переложить на противень, смазать смесью нарезанных помидоров в собственном соку с луком.

На весь экран

# шаг 5/9

Сверху помидоров выложить грибы.

На весь экран

# шаг 6/9

Верхний слой пиццы — это натертый сыр. У меня два вида сыра.

На весь экран

# шаг 7/9

Ставим пиццу в духовку на 20 минут при 180–200°C, выпекаем до готовности.

На весь экран

# шаг 8/9

Ммм... Какой же аромат! Быстренько нарезаем всем по вкуснейшему кусочку пиццы.

На весь экран

# шаг 9/9

Как же вкусно! Тесто получилось нежным и тонким, начинка — сочной, и это блаженство — горячий тянущийся сыр!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картошка, запеченная с салом

Осень дает нам возможность накрыть стол в русском стиле — уже успели просолиться огурцы и помидоры, подоспела и квашеная капуста. Картошка, запеченная с салом, с селедкой — что еще нужно русскому

Надежда

26 октября 2020

Рецепт дня

Треска в сырно-сливочном соусе

Галина

15 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с индейкой и грибами

Сливки добавляйте той жирности, какая вас устраивает, я люблю сливки пожирнее! Никогда не накрывайте крышкой грибы при жарке, иначе они превратятся в мокрые губки. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с горчицей, шалотом и лимонным соком

Я не знаю человека, который бы не любил картофельное пюре, к тому же есть много вариантов его приготовления! Картошку нужно обязательно варить в подсоленной воде, тогда она не теряет весь крахмал и не

Юлия Высоцкая

21 декабря 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)