Помню, как в детстве была игра со считалочкой: «Борщ зеленый, суп соленый, каша, чай — выручай!». Сегодня у меня на обед зеленый борщ. У нас на юге хоть он и называется «зеленым», все равно готовится с томатом, но, конечно, без свеклы и капусты. Вместо них — щавель и большое количество всевозможной зелени. Борщ также можно варить на любом мясном бульоне, зажарку делать на животном жире. Сегодня у меня постный вариант борща. В обычные дни всегда подаю зеленый борщ с вареным яйцом, сметаной и зеленым луком. Очень вкусно! Угощайтесь!
Белки | 3 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 19 г |
3 л |
7 шт. |
1 шт. |
200 г |
2 ст. л. |
1 пучок |
1 пучок |
½ пучка |
1 щепотка |
1 щепотка |
100 мл |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода