Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованные баклажаны
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
167020
6
Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
23484
1
Реклама

Пасхальные яйца «Игра красок»

Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Пасхальные яйца «Игра красок»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Помню, как с самого детства я хотела попасть в деревню к бабушке именно на праздник Пасхи. Мне нравился запах куличей, свечей и ладана. А еще я обожала разноцветные яйца, которые так и манили меня к себе. Сейчас я уже давно выросла, но все равно люблю этот праздник всей душой. И конечно обязательно крашу яйца. А сегодня я хочу поделиться ими с вами.

Пищевая ценность порции

83
кКал
3%
Белки6 г
Жиры6 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
4 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
500 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Яйца хорошенько вымойте и положите в большую кастрюлю и залейте водой. Яйца в посуде должны располагаться свободно и в большом количестве воды. Добавьте соль и доведите до кипения на медленном огне. Варите яйца в течение 15–20 минут. Снимите, аккуратно слейте воду и залейте яйца холодной водой. Это позволит остановить варку внутри и избавит поверхность скорлупы от соли. Вытрите насухо.
Яйца хорошенько вымойте и положите в большую кастрюлю и залейте водой. Яйца в посуде должны располагаться свободно и в большом количестве воды. Добавьте соль и доведите до кипения на медленном огне. Варите яйца в течение 15–20 минут. Снимите, аккуратно слейте воду и залейте яйца холодной водой. Это позволит остановить варку внутри и избавит поверхность скорлупы от соли. Вытрите насухо.


На весь экран

# шаг 2/18

Для первого узора плотно обмотайте яйца ниткой для шитья.
Для первого узора плотно обмотайте яйца ниткой для шитья.


На весь экран

# шаг 3/18

Все манипуляции будем производить именно с таким раствором красок, поэтому писать каждый раз не буду. В кипяченой воде разведите пищевой краситель любого цвета, добавьте уксус и перемешайте. Опустите яйца и держите от 10 до 30 минут. Все зависит от вашего желания насыщенности цвета. Выложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть.
Все манипуляции будем производить именно с таким раствором красок, поэтому писать каждый раз не буду. В кипяченой воде разведите пищевой краситель любого цвета, добавьте уксус и перемешайте. Опустите яйца и держите от 10 до 30 минут. Все зависит от вашего желания насыщенности цвета. Выложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть.


На весь экран

# шаг 4/18

Снимите нитки и вот такое получается.
Снимите нитки и вот такое получается.


На весь экран

# шаг 5/18

Для более выраженного рисунка возьмите шпагат, сделайте несколько плотных витков вокруг яйца и закрепите.
Для более выраженного рисунка возьмите шпагат, сделайте несколько плотных витков вокруг яйца и закрепите.


На весь экран

# шаг 6/18

Опустите в краску и держите в ней от 10 до 30 минут. Переложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть. Убирите шпагат.
Опустите в краску и держите в ней от 10 до 30 минут. Переложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть. Убирите шпагат.


На весь экран

# шаг 7/18

Теперь будем делать рисунок на яйцах просто при помощи разведенных красителей и маленьких манипуляций. В этом варианте возьмите маленькую емкость, налейте немного красящей жидкости и опустите яйцо на половину. Хотите лежа, хотите стоя, это как вам хочется. Дайте постоять 10–15 минут и выньте.
Теперь будем делать рисунок на яйцах просто при помощи разведенных красителей и маленьких манипуляций. В этом варианте возьмите маленькую емкость, налейте немного красящей жидкости и опустите яйцо на половину. Хотите лежа, хотите стоя, это как вам хочется. Дайте постоять 10–15 минут и выньте.


На весь экран

# шаг 8/18

Выкладывайте крашеной стороной на бумагу и дайте полностью высохнуть. Вот такие они получаются, половинчатые.
Выкладывайте крашеной стороной на бумагу и дайте полностью высохнуть. Вот такие они получаются, половинчатые.


На весь экран

# шаг 9/18

Теперь будем делать двойное яйцо и мраморное. Для начала разведем краситель в небольшом количестве воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса. Опустите яйцо стоя. Оно должно опуститься лишь на часть. Оставьте на 20 минут.
Теперь будем делать двойное яйцо и мраморное. Для начала разведем краситель в небольшом количестве воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса. Опустите яйцо стоя. Оно должно опуститься лишь на часть. Оставьте на 20 минут.


На весь экран

# шаг 10/18

Затем налейте воду до полного покрытия яйца. Оставьте на 5–10 минут.
Затем налейте воду до полного покрытия яйца. Оставьте на 5–10 минут.


На весь экран

# шаг 11/18

Выньте и положите на бумажное полотенце до полного высыхания. Можно оставить так.
Выньте и положите на бумажное полотенце до полного высыхания. Можно оставить так.


На весь экран

# шаг 12/18

А можно, еще сырое яйцо, протереть промасленной тряпочкой. Краска разотрется по поверхности, придавая мраморный окрас.
А можно, еще сырое яйцо, протереть промасленной тряпочкой. Краска разотрется по поверхности, придавая мраморный окрас.


На весь экран

# шаг 13/18

Ну и напоследок соединим игру красок и изоленты. Вареное, сухое яйцо произвольно обклеиваем обычной изолентой.
Ну и напоследок соединим игру красок и изоленты. Вареное, сухое яйцо произвольно обклеиваем обычной изолентой.


На весь экран

# шаг 14/18

Опускаем в краситель и оставляем на 20 минут. Затем выньте и дайте полностью обсохнуть.
Опускаем в краситель и оставляем на 20 минут. Затем выньте и дайте полностью обсохнуть.


На весь экран

# шаг 15/18

Аккуратно снимите изоленту. Вот такой рисунок.
Аккуратно снимите изоленту. Вот такой рисунок.


На весь экран

# шаг 16/18

Можно сначала подержать яйцо в краске одного цвета, вынуть и хорошенько обсушить. Затем наклеить изоленту и опустить в другой цвет. Держать 20 минут, вынуть и обсушить на бумажной салфетке. Вот такие двухцветные яйца у нас получаются.
Можно сначала подержать яйцо в краске одного цвета, вынуть и хорошенько обсушить. Затем наклеить изоленту и опустить в другой цвет. Держать 20 минут, вынуть и обсушить на бумажной салфетке. Вот такие двухцветные яйца у нас получаются.


На весь экран

# шаг 17/18

В самом конце мягкую тряпочку пропитываем растительным маслом (без фанатизма) и протираем яйца, придавая им глянец.
В самом конце мягкую тряпочку пропитываем растительным маслом (без фанатизма) и протираем яйца, придавая им глянец.


На весь экран

# шаг 18/18

Поздравляю всех со светлым днем ПАСХИ!
Поздравляю всех со светлым днем ПАСХИ!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Анна Ревва
Анна Ревва
5 лет назад

Очень красиво!

Лялич
Лялич
5 лет назад
Анна Ревва,

Большое спасибо.🌹🌹🌹

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Красиво)

Лялич
Лялич
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо огромное.🌸🌸🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.