Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из кабачков с мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
75798
7
Нормандский грушевый тарт
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
36588
1
Реклама

Чешский пирог с ягодами

Чешский пирог с ягодами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкус у пирога просто "волшебный" !!! Сегодня этот рецепт мне дала моя подруга, которая живет в Испании. Огромное ей за рецепт СПАСИБО!!!
Ингредиенты
Кол-во ингредиентов для большого противня.
жидкое тесто:
- 1 стакан белой муки
- 1 стакан муки грубого помола
- 3/4 стакана сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 3/4 стакана подсолнечного масла
- 1 яйцо
крошка:
- 3/4 стакана муки грубого помола
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 70 гр. сливочного масла
- ягоды (у меня сливы), их должно быть много.
P.S. Я готовила в форме d-23см., поэтому кол-во ингредиентов делила на два, яйцо конечно не делила :))), слив у меня было примерно 450гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Добавьте к ним жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Добавьте к ним жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 2/5

Готовим крошку: смешайте муку и сахарную пудру, сливочное масло растопите и добавьте к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте до состояния крошки. Распределите крошку сверху на ягоды и жидкое тесто. Выпекать при температуре 180-190 С, 30 мин.
Готовим крошку: смешайте муку и сахарную пудру, сливочное масло растопите и добавьте к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте до состояния крошки. Распределите крошку сверху на ягоды и жидкое тесто. Выпекать при температуре 180-190 С, 30 мин.


На весь экран

# шаг 3/5

Готовим жидкое тесто: смешайте все сухие ингредиенты.
Готовим жидкое тесто: смешайте все сухие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 4/5

Промойте ягоды и просушите(сливы разделите на две части и удалите косточку), распределите их сверху на жидкое тесто.
Промойте ягоды и просушите(сливы разделите на две части и удалите косточку), распределите их сверху на жидкое тесто.


На весь экран

# шаг 5/5

Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте в форму жидкое тесто.
Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте в форму жидкое тесто.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Ksen
Ksen
12 лет назад

Обязательно поэкспериментирую с другой начинкой...а крошка - мое новое открытие! Еще раз спасибо за рецепт!

Ksen
Ksen
12 лет назад

Божественно нежный....красивый....я сделала со средней спелости грушей, взбризнутой лимоном... очень вкусно, даже более чем я ожидала! Спасибо! heart

Алина
Алина
14 лет назад

Спасибо!

Алина
Алина
14 лет назад

Скажите, а можно вместо слив брать вишню или смородину?

Gorobchik
Gorobchik
14 лет назад
Алина,

Конечно можно и вишню и смородину, используйте свою любимую ягоду :))) Удачи вам !!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.