![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Рецепт из книги Das Backbuch. Немцы называют такие кексы английскими, так как фруктовый хлеб или кексы — это английская история. А почему бы не заимствовать, если это вкусно? И в нашей стране много любителей такой ароматной выпечки.
Время приготовления указываю без учета замачивания сухофруктов.
Белки | 10 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 62 г |
250 г |
3 шт. |
150 г |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
65 г |
50 г |
80 г |
50 г |
80 г |
20 г |
5 г |
4 ст. л. |
100 мл |
по вкусу |
Хлеб с давних времен считался «головой» стола, хотя в последнее время к нему возникает много
Зимой в России заканчивается сезон местных фруктов, зато начинается пора экзотики. Диетолог Лариса
13 февраля православные чтят память святого Никиты, который жил в IV веке. Он был известен своей
Нет идей, куда добавить имбирь? Полезная специя и в сушеном, и в свежем виде недаром славится своей
Галина, Вы всегда точны, но я всё-таки спрошу: в рецепте масла нет?![😕](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f615.png)
![😝](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f61d.png)
![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
Вы правы , Леночка, масла нет. По вкусу и структуре это ароматная коврижка. Но, думая, можно еще теплый кекс несколько раз смазать сливочным масло, давая возможность маслу пропитаться перед последующим смазыванием. Завтра я буду печь еще один немецкий рождественский кекс, он с маслом. Буду печь его впервые. И опять повторю свой штолен с миндальной начинкой. Он есть на сайте. Он мне пока нравится больше всех. Печь буду небольшими по размерам - на подарки.
Ваш штоллен с марципановой начинкой я уже пекла. Мне понравился.
Сегодня на сайте еще есть рождественский кекс - попробуйте его.
Без масла - замечательно! То, что нужно!!!![👋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44b.png)
![👌](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44c.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
))) Галина... А можно ссылочку на Ваш штоллен с марципановой начинкой?... ![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
Не могу найти у Вас на странице ![😿](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f63f.png)
Наташенька, я сейчас в больнице со стареньким айфоном пятеркой. Попробуйте на главной странице сайта зайти в раздел рецепты и там есть поисковик. В него забейте Штоллен с марципановой начинкой. Это рецепт января 2017 года![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
I![🥰](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f970.png)
![🥰](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f970.png)
Спасибо, дорогая! Идей много!
Отличный!Остаюсь здесь![🙋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f64b.png)
![🙋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f64b.png)
![🙋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f64b.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
Спасибо, Наташенька![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Вот кексы, как по мне, самая благодарная выпечка- всегда получаются на ура!!!
Галина, кекс понравился!![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![👏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44f.png)
Галина, выпечка и десерты не участвуют в конкурсе, я специально уточняла. Перенесите свой рецепт в другой конкурс,чтоб участвовал, а то рецепт то хороший.
Ой, и верно. Я уже на втором рецепте наступаю на те же грабли.![😏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60f.png)
Шикарный кексик
!
Спасибо