Раскатать тесто толщиной примерно 3 мм. Выстелить тестом дно формы, сделать бортики. Убрать заготовку в холодильник минимум на 30 мин. Чем дольше тесто стоит в холоде, тем меньше усадка теста при выпечке. Наколоть вилкой тесто по всему периметру формы. Духовку разогреть до 180°C, достать форму с тартом из холодильника, уложить внутрь формы бумагу для выпечки, насыпать сверху рис до самого верха и выпекать примерно 15 мин. Достать из духовки и аккуратно уберать пленку с рисом (я ничего не насыпала, так испекла, все вроде нормально). Дать основе остыть.
Чудесный тарт, Наташа!!!
Вика, спасибо!
очень красивый и думаю вкусный тарт.забрала в КК. обязательно повторю.
Спасибо! Буду ждать впечатлений
Думаю, это очень вкусно
Так аппетитно выглядит, что мне захотелось тарт с грушами, несмотря на то, что лето и что это всё-таки больше осенний десерт 
Лена, спасибо! Груши фрукт, можно сказать, круглогодичный))
Наверное, всё-таки да. А груши лучше использовать твердых сортов?
Средней мягкости, типа конференции
Спасибо
Наташа, как вкусно!
Оля, спасибо большое!
Наташ и я заглянула на кусочек пирога! Вкуснота!
Оксаночка, спасибо!
