
Я довольно равнодушна ко всяким кексам и пирогам без начинки, но этот пирог умопомрачительно вкусный: сочный, влажный, с бесподобным ореховым ароматом.
Приготовила этот пирог пару лет назад по рецепту австралийского шефа Билла Грейнджера, который опубликовала на своем сайте Нина Тарасова, и в нашей семье этот пирог стал хитом. В оригинальном рецепте пирог покрыт глазурью из смести сахарной пудры и сока лайма, но я больше люблю с курдом — с ним получается менее сладко и более сочно.
Цедру для пирога лучше использовать именно лайма, она отлично сочетается с другими ингредиентами. Курд можно сделать и из лимонов. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете!
Белки | 21 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 53 г |
150 г |
4 шт. |
30 г |
125 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
35 г |
1 щепотка |
8 г |
80 г |
100 г |
1 ч. л. |
80 г |
4 г |
100 г |
Примерно 30 лет назад специалисты в области медицины пересмотрели свои взгляды на кофе, обратив
Молоко сейчас можно найти на любой вкус. На полках представлены и обычное коровье, и целый
Мараскиновая вишня для торта — это не просто украшение, а настоящая гастрономическая деталь,
Ситуация, когда купленный накануне хлеб уже кажется сухим и черствым, знакома многим. Но не спешите
Наташа, это фантастика!!


Как раз ломала голову, куда пристроить пакетик кокосовой стружки! ))) 
Ни грамма масла - всё, как я люблю!! ))) Однозначно в КК! 




Наташа, рада, что рецепт понравился.

Попробуйте обязательно, кекс получается очень вкусный
Обязательно и очень скоро!!

⚘
Наташа, структура к пирожка замечательная!!!


Лена, спасибо!

Мне тоже очень нравится его структура))