Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
14718
0
Реклама

Фаршированный цыпленок с овощами

Фаршированный цыпленок с овощами
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

950
кКал
40%
Белки60 г
Жиры68 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
15 %
13 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
100 г
3 шт.
200 г
1 шт.
5 шт.
3 зубчика
по вкусу
по вкусу
Ароматное масло
20 г
3 ст. л.
2 зубчика
3 веточки
2 веточки
1 ч. л.
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

Приготовьте ароматное масло. На кухонную машину Kenwood установите насадку-мультиизмельчитель. С ее помощью измельчите чеснок, базилик, петрушку. Добавьте паприку, оливковое масло, соль и сливочное масло.
Приготовьте ароматное масло. На кухонную машину Kenwood установите насадку-мультиизмельчитель. С ее помощью измельчите чеснок, базилик, петрушку. Добавьте паприку, оливковое масло, соль и сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/10

При помощи мультиизмельчителя измельчите грецкие орехи.
При помощи мультиизмельчителя измельчите грецкие орехи.


На весь экран

# шаг 4/10

Установите на кухонную машину насадку для нарезки кубиком. Нарежьте тыкву и морковь.
Установите на кухонную машину насадку для нарезки кубиком. Нарежьте тыкву и морковь.


На весь экран

# шаг 5/10

Соедините овощи и половину ароматного масла.
Соедините овощи и половину ароматного масла.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавьте орехи.
Добавьте орехи.


На весь экран

# шаг 7/10

Тушку начините приготовленной смесью.
Тушку начините приготовленной смесью.


На весь экран

# шаг 8/10

Оставшимся ароматным маслом смажьте тушку целиком. Брюшко скрепите шпажками, ножки соедините с помощью кулинарной нити.
Оставшимся ароматным маслом смажьте тушку целиком. Брюшко скрепите шпажками, ножки соедините с помощью кулинарной нити.


На весь экран

# шаг 9/10

Картофель разрежьте пополам и положите на противень рядом с цыпленком. Мини-перцы выложите целиком. Если осталась тыква, добавьте ее, нарезав крупными кубиками. Запекайте птицу и картофель при 180°С в течение 1 часа. Периодически открывайте духовку и поливайте тушку выделившимся соком. Проверяйте готовность так: если при проколе из мяса будет выделяться прозрачный сок, его можно доставать из духовки.
Картофель разрежьте пополам и положите на противень рядом с цыпленком. Мини-перцы выложите целиком. Если осталась тыква, добавьте ее, нарезав крупными кубиками.
Запекайте птицу и картофель при 180°С в течение 1 часа. Периодически открывайте духовку и поливайте тушку выделившимся соком. Проверяйте готовность так: если при проколе из мяса будет выделяться прозрачный сок, его можно доставать из духовки.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавайте сочную утку вместе с запеченными овощами на гарнир. Приятного аппетита!
Подавайте сочную утку вместе с запеченными овощами на гарнир. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Tatjana
Tatjana
4 года назад

Обязательно попробую!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.