Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица в сидре с клюквой и можжевельником
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
19562
3
Реклама

Индейка, запеченная с бататом

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

973
кКал
41%
Белки103 г
Жиры49 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
26 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
3 шт.
2 ст. л.
30 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 шт.
3 веточки
6 зубчиков
3 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Подготовьте тушку индейки, обсушите ее бумажными полотенцами, отрежьте лишний жир. Батат очистите.


На весь экран

# шаг 2/10

В ступке смешайте сухие специи, 3 зубчика чеснока и оливковое масло.


На весь экран

# шаг 3/10

При помощи газовой горелки слегка опалите тушку. Выжмите лимонный сок и сбрызните сверху.


На весь экран

# шаг 4/10

Внутрь тушки поместите 1 очищенный батат и небольшой кусок сливочного масла, остальным маслом смажьте индейку снаружи.  


На весь экран

# шаг 5/10

Смесью специй с оливковым маслом смажьте всю тушку.


На весь экран

# шаг 6/10

Индейку поместите в жаропрочную форму для запекания Luminarc Smart Cuisine.


На весь экран

# шаг 7/10

Веточки розмарина, тимьяна и оставшийся чеснок поместите внутрь индейки. Запекайте птицу 3 часа при температуре 200°С.


На весь экран

# шаг 8/10

Оставшийся батат разрежьте вдоль на длинные бруски.


На весь экран

# шаг 9/10

Достаньте индейку из духовки, выньте из формы, на дно уложите нарезанный батат. Сверху поместите тушку, накройте фольгой и запекайте еще 40 минут при температуре 200°С.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавайте ароматное праздничное блюдо к столу прямо в удобной и красивой жаропрочной форме.

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.