Чаркикан — блюдо Южной Америки, особенно распространенное в Чили, а также Аргентине и Перу.
Чаркикан — блюдо путешественников. Его придумали в XVI веке торговцы, курсирующие между югом Перу и Патагонией. На время путешествий они брали с собой сушеное мясо инков и готовили его по рецепту мапуче, коренного населения Патагонии. Так родилось это блюдо!
Конечно, сегодня трудно найти настоящее сушеное мясо, поскольку в нем нет больше надобности. Поэтому блюдо теперь готовят из свежего мяса.
Белки | 23 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 31 г |
400 г |
350 г |
3 шт. |
1 шт. |
100 г |
2 початка |
4 ст. л. |
1 шт. |
2 зубчика |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
2 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
6 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
Сторонники здорового образа жизни предпочитают готовить блюда на оливковом масле. Его добавляют в
Эксперты издания Surrey Live изучили пищевые привычки долгожительницы из города Лома-Линда (США).
Хлеб и макароны — самые распространенные быстрые углеводы. Большой пользы организму они не принесут.
О пользе граната и гранатового сока ходят легенды. Одна из них связана с гемоглобином. В Сети