Духовку нагреть до 200°C. Для этого рецепта лучше брать не очень большую курицу, у меня цыпленок весом 1 кг. Итак, цыпленка вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Айву и лимон вымыть, айву нарезать на крупные дольки. В пиале смешать оливковое масло, мед, чеснок (лучше выдавить через пресс ), розмарин, соль и перец. Натереть курицу этой смесью снаружи и внутри. Вложить внутрь курицы крупную дольку айвы и дольку лимона. Переложить курицу в форму для запекания, налить вино, закрыть форму фольгой и поставить в духовку.
Румяная и очень аппетитная цыпа!😍🌟
Яся, спасибо за похвалу и за голос 😘