Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
24519
3
Реклама

Пампушки с чесноком и укропом

Пампушки с чесноком и укропом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и очень ароматное дополнение к первым блюдам, особенно к борщу, конечно!

Пищевая ценность порции

416
кКал
17%
Белки10 г
Жиры15 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
1 ст. л.
5 ст. л.
1 ч. л.
3 стакана
1 пакет
3 зубчика
½ пучка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В миске смешать 250 мл теплой воды, 3 ст. л. масла, сахар, дрожжи, щепотку соли и просеянную муку. Замешиваем эластичное тесто, пока оно не будет отходить от рук.


На весь экран

# шаг 2/5

Скатать шарики небольшого размера, выложить в смазанную маслом форму на расстоянии пары см друг от друга и убрать их на 5 минут в теплое место.


На весь экран

# шаг 3/5

Духовку разогреть до 180°C и отправить в нее наши шарики на 20 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Смешать ингредиенты для заправки: растереть в ступке чеснок с 1 ч. л. соли, 50 мл холодной воды, 2 ст. л. масла. Добавить укроп и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовые пампушки щедро полить заправкой для пропитки. Дать 5 минут отдохнуть, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
michsenkoea
michsenkoea
3 года назад

И еще вопрос: стакан это сколько мл или грамм для муки

Елена
Елена
3 года назад
michsenkoea,

Стакан муки-250гр

michsenkoea
michsenkoea
3 года назад

Я правильно поняла, что тесту не надо давать время на подъём, а сразу формировать пампушки?

Елена
Елена
3 года назад
michsenkoea,

Да,верно!

Галина
Галина
3 года назад

Как же я люблю эти украинские помпушки к борщу 😋😋😋 У Вас они такие аппетитные!!!

Елена
Елена
3 года назад
Галина,

Галина,Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.