Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
15091
0
Реклама

Творожные рогалики на полезной муке

Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Творожные рогалики на полезной муке
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Кто не может отказаться от сладкой выпечки, но хочет остаться в форме к сезону? Посвящаю своим подружкам такую ПП-выпечку к чаепитию в выходные дни. Соотношение муки можно менять, а в начинку добавлять любые фрукты.

Пищевая ценность порции

272
кКал
11%
Белки9 г
Жиры13 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
80 г
80 г
1 шт.
2 ст. л.
5 г
1 щепотка
200 г
4 ст. л.
Начинка
2 шт.
1 горсть
Дополнительно
3 ст. л.
8 щепоток
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Соединить гречневую и овсяную муку.
Соединить гречневую и овсяную муку.


На весь экран

# шаг 2/17

Овсяную муку делаю при помощи кофемолки из цельнозерновых овсяных хлопьев.
Овсяную муку делаю при помощи кофемолки из цельнозерновых овсяных хлопьев.


На весь экран

# шаг 3/17

Добавить яйцо, творог, соль.
Добавить яйцо, творог, соль.


На весь экран

# шаг 4/17

Влить масло (4–5 ложек). Можно кунжутное.
Влить масло (4–5 ложек). Можно кунжутное.


На весь экран

# шаг 5/17

Подсластить медом.
Подсластить медом.


На весь экран

# шаг 6/17

Смешать с разрыхлителем.
Смешать с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 7/17

Дать тесту отдохнуть накрытым.
Дать тесту отдохнуть накрытым.


На весь экран

# шаг 8/17

Для начинки я заранее потушила яблоки с небольшим количеством воды, можно с кусочком сливочного масла.
Для начинки я заранее потушила яблоки с небольшим количеством воды, можно с кусочком сливочного масла.


На весь экран

# шаг 9/17

К яблокам всыпала изюм, можно добавить курагу или чернослив. Если начинка слишком влажная, дополните крахмалом.
К яблокам всыпала изюм, можно добавить курагу или чернослив. Если начинка слишком влажная, дополните крахмалом.


На весь экран

# шаг 10/17

Тесто раскатать в круг, поделить на восемь частей.
Тесто раскатать в круг, поделить на восемь частей.


На весь экран

# шаг 11/17

На край треугольника положить по ложке начинки.
На край треугольника положить по ложке начинки.


На весь экран

# шаг 12/17

Скрутить в рогалик, края прижать вилкой, верх наколоть.
Скрутить в рогалик, края прижать вилкой, верх наколоть.


На весь экран

# шаг 13/17

Смазать кефиром или сметаной, посыпать кунжутом.
Смазать кефиром или сметаной, посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 14/17

Выпекать 20–25 минут в разогретой до 180°C духовке.
Выпекать 20–25 минут в разогретой до 180°C духовке.


На весь экран

# шаг 15/17

Остывшие рогалики посыпать пудрой, хранить в закрытой коробке.
Остывшие рогалики посыпать пудрой, хранить в закрытой коробке.


На весь экран

# шаг 16/17

Подаем полезную выпечку к чаепитию.
Подаем полезную выпечку к чаепитию.


На весь экран

# шаг 17/17

Таков разломчик!
Таков разломчик!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
ksenija6668
ksenija6668
3 года назад

Добрый вечер,ничего не получилось,тесто крошится,ломается😥,что придумать?

Т
Т
3 года назад
ksenija6668,

Думаю,это зависит от влажности творога. Если тесто не собирается в ком,добавьте постепенно по ложке воды или молока или кефира или масла растительного...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.