Лук для ризотто нужно нарезать так, чтобы кусочки были размером с рисовое зернышко. Что касается куриного бульона, то в него ни в коем случае нельзя добавлять чеснок — он убьет всю идею, а вот душистый перец или ягоды можжевельника будут вполне уместны! Солить бульон лучше в самом конце, когда он уже готов. Отварного цыпленка я использую для салатов или бутербродов.
Белки | 64 г |
Жиры | 56 г |
Углеводы | 34 г |
150 г |
2 шт. |
100 г |
150 мл |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 щепотка |
1 тушка |
1 шт. |
1 шт. |
1 пучок |
2 веточки |
¼ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую