Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яичница с овощами по-мексикански

Подготовка
1 час
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У меня сегодня лечо из магазина, когда есть время приготовить домашнее, получается еще вкуснее. Луковицу можно положить и целую, особенно если она небольшая. Любите острое, как в Мексике, добавляйте вместо черного перца чили!

Пищевая ценность порции

246
кКал
10%
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
250 г
100 г
70 г
½ шт.
1 зубчик
2 веточки
1 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Кукурузу предварительно разморозить.
Кукурузу предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук почистить и нарезать кубиками.
Лук почистить и нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/8

Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить лук.
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить лук.


На весь экран

# шаг 4/8

Чеснок почистить, мелко порубить и отправить к луку.
Чеснок почистить, мелко порубить и отправить к луку.


На весь экран

# шаг 5/8

Размороженную кукурузу и лечо добавить в сковороду, все потушить.
Размороженную кукурузу и лечо добавить в сковороду, все потушить.


На весь экран

# шаг 6/8

Чеддер натереть на мелкой терке.
Чеддер натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 7/8

Яйца разбить в сковороду с овощами, посолить, поперчить, накрыть крышкой и прогревать до полуготовности, затем посыпать все тертым чеддером, накрыть крышкой и готовить еще 1–2 минуты.
Яйца разбить в сковороду с овощами, посолить, поперчить, накрыть крышкой и прогревать до полуготовности, затем посыпать все тертым чеддером, накрыть крышкой и готовить еще 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 8/8

Кинзу мелко порубить и посыпать яичницу.
Кинзу мелко порубить и посыпать яичницу.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.