Реклама
Юлия Высоцкая
Нежная сочная говядина, приготовленная в красном сухом вине, к праздничному столу.
Brasato — очень нежное говяжье мясо с задней части туши, предварительно замаринованное с набором специй, трав и овощей, затем быстро обжаренное и приготовленное в красном вине при невысокой температуре. Подается роскошная нежирная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, с полентой и соусом, в котором готовилась. Это традиционное итальянское блюдо региона Пьемонт. Вино для готовки, как вы понимаете, должно быть оригинальным — Barolo, но цена на него даже на родине вина высокая, поэтому берите свое любимое бюджетное сухое красное вино, выйдет нисколько не хуже.
| Белки | 43 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 9 г |
| 1,1 кг |
| 1 бутылка |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 4 зубчика |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 5 г |
| 5 шт. |
| по вкусу |
| 2 шт. |
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
