Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниMAMADOБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30715
0
Реклама

Шурпа

Шурпа
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

595
кКал
25%
Белки38 г
Жиры20 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
10 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
5 шт.
5 шт.
1 кг
1 ч. л.
1 ч. л.
1 пучок
5 шт.
1 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготавливаем все нужные продукты + 2 л воды.
Подготавливаем все нужные продукты + 2 л воды.


На весь экран

# шаг 2/8

Мясо нарезаем большими кусками и опускаем в воду. Доводим до кипения, снимаем пену с воды.
Мясо нарезаем большими кусками и опускаем в воду. Доводим до кипения, снимаем пену с воды.


На весь экран

# шаг 3/8

Нарезаем лук полукольцами шириной примерно 0,5 мм.
Нарезаем лук полукольцами шириной примерно 0,5 мм.


На весь экран

# шаг 4/8

Морковь тоже тонко нарезаем и опускаем вместе с луком в кастрюлю. Томим 1,5 часа на слабом огне.
Морковь тоже тонко нарезаем и опускаем вместе с луком в кастрюлю. Томим 1,5 часа на слабом огне.


На весь экран

# шаг 5/8

Затем зиру и кориандр чуть обжариваем на сковороде, добавляем в кастрюлю, туда же кладем картофель, перец.
Затем зиру и кориандр чуть обжариваем на сковороде, добавляем в кастрюлю, туда же кладем картофель, перец.


На весь экран

# шаг 6/8

Сверху — помидоры. Варим 20 минут или до готовности картофеля.
Сверху — помидоры. Варим 20 минут или до готовности картофеля.


На весь экран

# шаг 7/8

Добавляем кинзу. Варим 2 минуты.
Добавляем кинзу. Варим 2 минуты.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.