Реклама
Юлия Высоцкая
Очередной рецепт из любимой мною венгерской кухни, напечатанной в книге Харгитаи Дердь «Венгерская кухня». В оригинале этот рецепт называется «Золотые галушки с винным соусом». Здесь же предлагается, как вариант, и ванильный соус. Я не готовила ни тот, ни другой. Вся выпечка исчезла без соуса.
Формовать изделия предлагалось, вырезая кружочки и укладывая их друг на друга. Первый раз я так и сделала. Но при подъеме они все поползли. Хотя и были вкусными, но совсем не презентабельными. И я придумала вот такую формовку. И название изменила, так как с галушками меня бы никто не понял :) Форму для выпечки я взяла маленькую, надо не менее 20х30 см, как и предлагают авторы. Моя сестра сделала именно так, и все было великолепно!
| Белки | 10 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 57 г |
| 350 мл |
| 25 г |
| 3 ст. л. |
| 500 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 50 г |
| 150 г |
| 4 ст. л. |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Галиночка, ну это просто объедение! 💕
Наташа, ты очень точно подметила. Подтверждено и моей сестрой, твоей тёзкой 😊 Шикарная выпечка, праздничная прямо 😋
Галин, да, и фотография это передаёт 😁