Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Говяжьи ребрышки в медово-апельсиновой глазури

Стейковка

19 февраля 2022

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Мед и цитрусовые гармонично дополняют вкус ребрышек ТМ «Стейковка» и сразу делают блюдо более праздничным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

577

кКал

24%

Белки

30 г

Жиры

40 г

Углеводы

26 г

% от дневной нормы

7 %

8 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/8

Ребра для барбекю ТМ «Стейковка» очистите от пленок. Посолите, поперчите, посыпьте копченой паприкой с двух сторон.

На весь экран

# шаг 3/8

Слегка полейте ребра растительным маслом. Обжаривайте на сковороде-гриль до золотистой корочки в течение 3–4 минут с каждой стороны, затем снимите с огня.

На весь экран

# шаг 4/8

Заверните мясо в фольгу, полейте оливковым маслом и обложите рубленым чесноком. Запекайте в разогретой до 200°С духовке 1 час.

На весь экран

# шаг 5/8

В сотейнике разогрейте мед, влейте соевый соус.

На весь экран

# шаг 6/8

Добавьте апельсиновый сок и нарезанный имбирь. Готовьте на медленном огне, помешивая, около 5–7 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Достаньте ребра из духовки, снимите фольгу, обмажьте с помощью кисточки глазурью и запекайте еще 15 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Ароматные ребрышки готовы.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Рагу с тыквой и кабачками готовят разными способами: тушат в глубокой сковороде, в мультиварке и даже запекают в духовке в глиняной посуде. Если нет свежих овощей, то их заменяют мороженными. Помимо

Рецепты

Рецепт создан ИИ.

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сливочно-йогуртовом соусе с лимоном и пряностями

В Индии такой способ приготовления называется «корма» — в мясо или овощи кладут много-много специй и обжаривают, а потом доводят в бульоне, сливках, йогурте, добавляют свежую зелень, и получается

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепты

Рагу из нута чоле масала

Чоле масала — полезное индийское блюдо. Нут впитывает богатые добавки и становится очень ароматным. Можно использовать готовую смесь масала. Полноценное блюдо для поста.