Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17118
1
Баранина с весенними овощами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
46770
0
Реклама

Мраморные яйца на Пасху

Мраморные яйца на Пасху
Приготовление
12 часов
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Приближается Пасха — один из главных церковных праздников. В этот день на столах многих семей появятся ароматные куличи, яйца, окрашенные в разнообразные цвета, и любимые домашние угощения. Украшать яйца хозяйки привыкли по-разному: как проверенными «бабушкиными» способами, так и с помощью пищевых красителей или наклеек. Мы предлагаем вам удивить близких и сделать стильные мраморные яйца к светлому празднику Пасхи. В качестве красителя будем использовать каркаде и свеклу. Необычные яйца сделают ваш стол стильным и нарядным.

Пищевая ценность порции

715
кКал
30%
Белки52 г
Жиры44 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
13 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Способ с каркаде
8 шт.
1 л
40 г
Способ со свеклой
8 шт.
1 шт.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Отварите заранее яйца. Листья каркаде залейте 1 литром кипятка, слегка перемешайте и опустите яйца. Оставьте на ночь. Достаньте яйца из воды и аккуратно положите на бумажную салфетку. Старайтесь не повредить мраморную пленку. Дайте яйцам полностью высохнуть. Яйца могут получиться разных оттенков: от розового до зеленого — все зависит от сорта каркаде. 


На весь экран

# шаг 2/4

Сделать мраморные яйца на Пасху можно и с помощью свеклы. Для этого также заранее отварите яйца, а сырую свеклу натрите на мелкой терке в глубокую миску. Влейте к свекле уксус и перемешайте.  


На весь экран

# шаг 3/4

В миску положите яйца и «закопайте» их в натертой свекле. Оставьте на 1 час или больше. Выньте яйца и протрите их бумажной салфеткой, убирая остатки свеклы. 


На весь экран

# шаг 4/4

Смажьте пасхальные мраморные яйца растительным маслом, чтобы придать им блеск. Пусть ваш праздник Пасхи будет светлым! 


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.