Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Несложный вариант для любителей пикантной моркови. Летом хранить в холодильнике, зимой можно на балконе.

Пищевая ценность порции

122
кКал
5%
Белки3 г
Жиры6 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1,1 кг
2 головки
4 зубчика
50 г
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
0,3 ч. л.
0,3 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Морковь очистить.
Морковь очистить.


На весь экран

# шаг 2/14

Нашинковать с помощью специальной терки.
Нашинковать с помощью специальной терки.


На весь экран

# шаг 3/14

Так как боюсь порезов, надела мягкую перчатку (любую) и сверху одноразовую пленочную.
Так как боюсь порезов, надела мягкую перчатку (любую) и сверху одноразовую пленочную.


На весь экран

# шаг 4/14

Морковь посолить (2–2,5 ст. л.), слегка помять. Дать постоять.
Морковь посолить (2–2,5 ст. л.), слегка помять. Дать постоять.


На весь экран

# шаг 5/14

Добавить соевый соус, сахар, уксус.
Добавить соевый соус, сахар, уксус.


На весь экран

# шаг 6/14

Нарезать лук, чеснок.
Нарезать лук, чеснок.


На весь экран

# шаг 7/14

Обжарить вначале лук со специями (кориандр растереть в ступке).
Обжарить вначале лук со специями (кориандр растереть в ступке).


На весь экран

# шаг 8/14

Затем выдавить к луку чеснок.
Затем выдавить к луку чеснок.


На весь экран

# шаг 9/14

Помешать лук с чесноком на огне и перенести на морковь вместе с маслом.
Помешать лук с чесноком на огне и перенести на морковь вместе с маслом.


На весь экран

# шаг 10/14

Перемешать. Дать настояться.
Перемешать. Дать настояться.


На весь экран

# шаг 11/14

Я выносила на ночь на балкон.
Я выносила на ночь на балкон.


На весь экран

# шаг 12/14

Утром можно пробовать.
Утром можно пробовать.


На весь экран

# шаг 13/14

Морковь служит дополнением к мясу, омлету или гарниру.
Морковь служит дополнением к мясу, омлету или гарниру.


На весь экран

# шаг 14/14

Также придумываем салаты на основе данной морковки.
Также придумываем салаты на основе данной морковки.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Наталья
👍
1
Наталья
1 год назад

Какая красота, Танюш 🥰На фото увидела сердечко из моркови ❤

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.