Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
134
93276
2
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
38934
0
Реклама

Пирог морковно-ананасовый

Пирог морковно-ананасовый
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
- 1/3 ч мака (сухого),
- 0,5 кг. морковки,
- 400-500 гр консервированного ананаса (только мякоть!),
- 2 ст муки,
- 1 с горкой ч.л. соды загасить уксусом,
- 1 1/3 ч сахара,
- 2,5 ч л молотой корицы,
- щепотка молотого мускатного ореха,
- 1 ч л соли,
- 2/3 ст растительного масла,
- ваниль,
- 3 яйца,
По желанию добавки:
- 3/4 ч грецких орехов (очищенных, мелко порубленных),
- 1/2 ч светлого изюма,
- 1/2 ст л тертого корня имбиря.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Взять разъемнуюформу, дно проложить бумагой для выпечки, смазать маслом (идно, и бортики). 2. Морковь порезать на небольшие кусочки и измельчить их в блендере, затемдобавить ананасы и «блендерить» еще с минуту (морковь измельчится до совсеммаленьких кусочков, ананасы превратятся в пюре), добавить туда же и соду с уксусом. 3. В большой емкости смешать всю муку, корицу,мускатный орех и сахар. 4. Смешать мак смаслом, ванилью, яйцами и морковно-ананасовой смесью. 5. Лопаткой (не миксером!) вмешать «мокрые» ингредиенты вмуку и постараться при этом не очень увлекаться процессом (вот как для маффиновтесто делать). Если кладете орехи и прочее, то самое время вмешать все добавкив тесто. 6. Распределить тесто по формам и выпекать около 50-55 минутдо уверенной румяности верхушки (если вы вдруг решили делать не торт, а маффиныили капкейки, то выпекать надо минут 35-40). Достать корж, дать емуостыть в форме минут 10, затем достать и дать полностью остыть.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Dashiki
Dashiki
13 лет назад

Отличный пирог! собираюсь в ближайшее время попробовать. подскажите, пожалуйста, 1\3ч мака - это сколько? не пойму, что обозначает "ч"...

Olya
Olya
13 лет назад
Dashiki,

Если стакан 250г, то примерно 80г. Стакан нужно поделить на 3 части.

Dashiki
Dashiki
13 лет назад
Olya,

ага, понятно. спасибо)))

Анастасия
Анастасия
13 лет назад

Вчера готовила,даже подумать не могла,что такая вкусняшка получится(хоть и мака не нашлось ни у меня ни в магазине)Спасибо огромное за рецепт.Очень,очень вкусно.Жаль,что 2 раза голосовать нельзя))))

Olya
Olya
13 лет назад
Анастасия,

Я рада что ВАМ понравилось!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад

Классный пирог! Обожаю морковные пироги, а тут еще и мак, и ананас! 5+1!

Olya
Olya
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Шикарный рецепт. Очень !!!!! 5+1

Olya
Olya
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юсяюся!

Анастасия
Анастасия
13 лет назад

Очень интересный рецепт

Olya
Olya
13 лет назад
Анастасия,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.