НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на шпажках в кокосовом молоке

Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде.

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Куриные котлеты "Пикантные"

olya

22 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю блюда из мяса, особенно котлеты. Вот приготовила - ушли на ура. Попробуйте сами эти нежные и вкусные котлетки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриное мясо -1кг

батон -0,5буханки

молоко -1литр

морковь -1шт(средняя)

лук -1шт(средняя)

чеснок -2зубчика

петрушка, укроп -по вкусу

яйца -2шт

горчица -1ст.л.

соль,перец молотый белый

тмин -0,5ч.л.

смесь перцев горошком -6шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Батон порезать на куски и залить молоком.

На весь экран

# шаг 2/6

Мясо, морковь, лук, чеснок, зелень и размокший в молоке батон(предварительно отжав) измельчить в мясорубке.

На весь экран

# шаг 3/6

В полученный фарш добавить яйца, горчицу, соль и перец молотый белый. Все перемешать. Дать постоять 10мин.

На весь экран

# шаг 4/6

Делаем небольшие котлетки из фарша и жарим до золотистой корочки на сковородке(не накрываем крышкой).

На весь экран

Духовку разогреть до 180*. Котлеты перекладываем в кастрюлю, добавляем на дно горячей воды. Перец горошком и тмин раздавливаем ножом и добавляем так же в кастрюлю. Все ставим в духовку на 30-40мин, до готовности.

На весь экран

# шаг 6/6

Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулеты из говядины на гриле

Хорошая альтернатива шашлыку.

Евгений

17 июня 2024

Рецепты

Кролик, тушенный в мультиварке

Хочу в очередной раз похвалить мою кухонную помощницу — мультиварку. Любое мясо, будь то говядина, баранина или курица, получается очень вкусным и нежным. А кролик получился просто фантастическим!

Ла Ванда

14 июля 2012

Рецепты

Рагу из баранины с нутом и черносливом

Блюдо сытное, но никакого ощущения тяжести нет. По вкусу оно сбалансировано — пряное, кисло-сладкое. Подобным образом готовится азербайджанское пити, только в него еще добавляется айва и картофель.

daiquiri

08 сентября 2023

Рецепты

Мясной рулет из фарша

Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет, отличная замена традиционным котлетам. В нашей семье уже много лет его готовят на зимние праздники. Я предлагаю грибную начинку, но можете смело

Natali

21 января 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Что готовим

Последние новости

новости

Почему зимой худеть сложнее — эксперты все объяснили

Зимой сложнее похудеть — это не миф. Эксперты издания Health объяснили, почему так происходит. Стоит

Едим Дома

18 декабря 2024

новости

Чай с медом может быть опасен в определенных случаях — доктор Малышева обозначила риски

Мед — универсальный продукт, которому приписывают целебные свойства. Его полезно есть при простудных

Едим Дома

18 декабря 2024

новости

Почему энергетики нельзя пить людям с определенными недугами — состав играет большую роль

Последние лет 10 энергетическими напитками разных фирм буквально завалены полки магазинов. Некоторые

Едим Дома

18 декабря 2024

101

новости

Иначе — кариес и эрозия: стоматолог подсказала, как защитить зубы при употреблении апельсинового сока

Апельсиновый сок такой популярный, потому что все верят в его пользу. Витамин С и органические

Едим Дома

18 декабря 2024

125

Комментарии — 2

Ирина

4 года назад

Котлеты приготовила с корректровкой.
Полбуханки батона даже на 1 кг мяса - это много. 3-4 кусочка хлеба максимум. Непонятно, зачем так много молока - хватит 150-200 мл. И в духовке, посл того, как котлетки будут обжарены, достаточно 20 мин их доготавливать.

Мария KMW

13 лет назад

Люблю куриные котлетки!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Куриные котлеты "Пикантные"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0