Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

09 декабря 2010

Заварной мини - сэндвич с сырным ассорти, маринованной грушей и листьями

Viola

17 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Плавленый сыр Viola ассорти, треугольник, 28 % от «Валио» - 140 г, плавленый сыр Viola Чеддар, нарезка, 23% от «Валио» - 40 г, печенье «профитроли» – 6 шт, груша – 1 шт; маринад для груши: малиновый уксус- 40 мл, сахар – 20 г, гвоздика – 1 г, корица – 1 г , острый перец чили – 10 г, масло оливковое – 10 мл, микс из салатных листьев – 10 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Профитроли разрезать горизонтально на две части.

На весь экран

# шаг 2/3

Грушу разрезать на тонкие дольки и замариновать в горячем маринаде.

На весь экран

# шаг 3/3

Нижнюю часть профитроли наполнить плавленым сыром, сверху оформить миксом из салатных листьев, заправленным оливковым маслом, квадратиком сыра Чеддар слайсами сыра и ломтиками маринованной груши, накрыть сверху крышечкой из верхней части профитроли. Приятного аппетита!

поделиться фото