Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой

НастяСан

24 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD" Оно так и называется COOKIES. А узнала я об этом вот здесь:www.followingautumn.livejournal.com/1077.html#cutid1

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г несоленого масла

100 г тростникового сахара

1 яйцо

140 г просеянной муки

40 г овсянки

1/2 ч.ложки разрыхлителя

1/2 ч.ложки соли

1 лимон

2 апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

С апельсинов и лимона снимаем цедру.

На весь экран

# шаг 2/5

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо,перемешиваем, добавляем муку,просеянную с разрыхлителем и солью, овсяные хлопья и цедру. Перемешиваем,но не долго, чтобы только жидкость соединилась с мукой. Укладываем на пленку и закатываем в колбаску, которую убираем в морозилку - минут на 30, чтоб хорошо промерзла.

На весь экран

# шаг 3/5

Достаем - разрезаем на печеньки где-то 1-1.5 см толщиной.

На весь экран

# шаг 4/5

Выкладываем на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга. И в разогретую до 190 духовку минут на 8-10 минут,пока края не зарумянятся!

На весь экран

# шаг 5/5

Печенье после остывания становиться хрустящим. Оно очень-очень ароматное.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Печенье «Кофейные зерна»

REDMOND

07 декабря 2023

Рецепты

Любимые молочные коржики

Устала немного от выпечки долгих куличей, а тут такой хороший простой рецепт любимых с детства коржиков! Практически все было доверено моей 4хлетней помощнице — настолько все просто! А результат! Хоть