Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
33444
5
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23546
2
Реклама

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Пищевая ценность порции

1006
кКал
42%
Белки26 г
Жиры43 г
Углеводы128 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
¾ стакана
¾ стакана
½ стакана
3 шт.
60 г
400 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Основные
100 г
50 г
150 мл
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/8

Всю муку перемешать с содой и разрыхлителем.
Всю муку перемешать с содой и разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 3/8

Яйца с сахаром взбить миксером.
Яйца с сахаром взбить миксером.


На весь экран

# шаг 4/8

Не прекращая взбивать, влить кефир, затем растопленное сливочное масло, посолить и еще немного взбить.
Не прекращая взбивать, влить кефир, затем растопленное сливочное масло, посолить и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить муку с разрыхлителем, вымешать ложкой.
Добавить муку с разрыхлителем, вымешать ложкой.


На весь экран

# шаг 6/8

Разогретую вафельницу смазать оливковым маслом, выкладывать небольшое количество теста и выпекать вафли.
Разогретую вафельницу смазать оливковым маслом, выкладывать небольшое количество теста и выпекать вафли.


На весь экран

# шаг 7/8

Сливки взбить миксером в пышную пену.
Сливки взбить миксером в пышную пену.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать готовые вафли с ягодами, сливками и медом.
Подавать готовые вафли с ягодами, сливками и медом.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Екатерина
Екатерина
6 лет назад

Отличный рецепт! Правда делала без сливок)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.