Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Гусь с яблоками

Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Куриный рулетик

Галина

27 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень быстрое и легкое блюдо. Хорошо и как холодная закуска, и как горячее с гарниром.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриное филе - 1 шт.

курага

чеснок - 3 зубка

смесь перцев

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Солим перчим филе. Курагу нарезаем поперек, чеснок - маленькими кубиками. Форму застилаем фольгой, выкладываем филе. Внутрь кладем курагу и чеснок, соединяем бока зубочистками, заворачиваем фольгу. Средний уровень духовки, 200С 30 мин, раскрываем фольгу грилим 10-15 мин 220С (электро). Даем чуть остыть, вынимаем зубочистки, нарезаем кусочками 1,5 см. Приятного аппетита!

поделиться фото