Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с фрикадельками из рыбы.

Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Суп с фрикадельками из рыбы.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю серию своих рецептов из рыбы.Сегодня хочу предложить суп с рыбными фрикадельками.Не все любят есть вареную рыбу,особенно дети.А вот рыбкой в виде фрикаделек их можно накормить.Лучше всего такой суп готовить из свежей рыбы(щука,судак,сом) или из морской рыбы с не очень резко выраженным запахом.

Пищевая ценность блюда

1266
кКал
53%
Белки189 г
Жиры28 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
47 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 г
1 пакет
1 шт.
1 г
1 щепотка
1 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Голову,хвост,хребет и плавники рыбы хорошо промыть и поставить варить бульон.Воды берем немного больше,с расчетом того,что во время варки часть испаряется.После закипания снять пену и добавить нарезанную морковь,луковицу и специи, варить минут 40-45.


На весь экран

# шаг 2/2

Бульон процедить,переложить морковку,посолить,добавить сначала рис и через 10минут картофель.Когда картофель и рис уже будут почти готовы выложить в суп фрикадельки(я формую мокрыми руками и делаю их не очень крупными) и проварить еще минут 10-15,снимая пену.В конце варки добавляем зелень и досаливаем если потребуется.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЛюдМила59
ЛюдМила59
12 лет назад

Вкусненько👌👍flowerflowerflower

Надежда
Надежда
12 лет назад
ЛюдМила59,

Спасибо большое!heart😀

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Очередной чудесный рецепт с рыбкой!!! Голосую!!!

Надежда
Надежда
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо Оленька:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Как оригинально - с рыбными фрикадельками! ЗдОрово и здорОво! :))

Надежда
Надежда
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо Оля!Я сама и мой младший сын не очень любим вареную рыбу,но оюбим уху.И вот такой вариант самое то!:)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

люблю фрикаделички)5+

Надежда
Надежда
13 лет назад
Olga VG,

На здоровье Оленька:)Фрикадельки получаются очень нежные и кто не любит добавлять манку(хотя ее там очень мало)можно заменить мукой.

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Надежда,

спасибочки) я и не сомневаюсь, что они нежненькие получаются)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Надежда,

Принесла голосок, мой №1)

Надежда
Надежда
13 лет назад
Olga VG,

Очень приятно Оленька:)Хотя такие блюда вне конкурса,просто вдруг кому-нибудь понадобится.

Olga VG
Olga VG
13 лет назад
Надежда,

да все блюда хороши по своему!!!) я бы всем давала бы рецепт дня))))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Волшебный супчик,Надюш:)

Надежда
Надежда
13 лет назад
Сима♥,

Самый обыкновенный диетический супчик:))).Спасибо Сима:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.